De Inductiefriteuse met een capaciteit van 30 liter is een geavanceerd apparaat dat perfect is voor professioneel gebruik in drukke keukens. Met een indrukwekkend vermogen van 10 kW en een efficiënte oppervlakte-inductie, biedt deze friteuse een snelle opwarmtijd en een gelijkmatige temperatuurverdeling. De innovatieve automatische mandlift zorgt ervoor dat de manden automatisch worden opgetild, waardoor het risico op verbranding wordt verminderd. De friteuse is uitgerust met een ingebouwde olietemperatuursensor en een oververhittingsbeveiliging voor extra veiligheid. Het apparaat kan zowel met vloeibare olie als vast vet worden gebruikt en bespaart tot 30% olie. Het roestvrijstalen ontwerp met gladde oppervlakken biedt duurzaamheid en een eenvoudig te reinigen ervaring. Met een temperatuurbereik van 60 °C tot 190 °C en een timerfunctie van 0-120 minuten, biedt deze friteuse flexibiliteit en precisie voor al uw frituurbehoeften. De friteuse voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt een CE-markering, wat getuigt van zijn kwaliteit en veiligheid.

html

De Inductiefriteuse met een capaciteit van 30 liter en een vermogen van 10 kW is ontworpen voor optimale prestaties en veiligheid. Uitgerust met een automatische mandlift, voorkomt het verbranden van voedsel door de manden automatisch op te tillen na de ingestelde tijd. De oppervlakte-inductie zorgt voor een snelle opwarmtijd en gelijkmatige temperatuurverdeling, terwijl de koude zone schadelijke stoffen vermindert door frituurresten af te voeren. De friteuse heeft een traploze temperatuurinstelling van 60 °C tot 190 °C en biedt extra veiligheid met een oververhittingsbeveiliging en een automatische uitschakelfunctie. De robuuste constructie van roestvrij staal zonder zichtbare lasnaden garandeert duurzaamheid en hygiëne. Met een IP-beschermingsklasse van IPX4, voldoet het apparaat aan de Europese voedingsmiddelennormen en veiligheidsrichtlijnen, en draagt het de CE-markering. De friteuse wordt geleverd zonder stekker en is geschikt voor een elektrische aansluiting van 380V-415V.

De Inductiefriteuse biedt ongeëvenaard gebruiksgemak en efficiëntie voor professionele keukens. Met een royale capaciteit van 30 liter en een krachtige 10 kW inductieverwarming, bereikt deze friteuse snel de gewenste temperatuur, variërend van 60 °C tot 190 °C. De innovatieve automatische mandlift voorkomt dat voedsel verbrandt, terwijl de ingebouwde timerfunctie tot 120 minuten zorgt voor precisie en gemak. De friteuse is ontworpen om 30% minder olie te gebruiken, wat niet alleen kosten bespaart, maar ook bijdraagt aan een gezondere keukenomgeving. Met een touchpad bedieningspaneel en een traploze draaiknop biedt deze friteuse intuïtieve bediening en nauwkeurige controle. De ingebouwde oververhittingsbeveiliging en de oliemengselbewaking garanderen veiligheid en betrouwbaarheid. Deze friteuse is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. Dankzij de compacte afmetingen van 400 mm x 700 mm x 1.010 mm past hij perfect in elke professionele keuken.

De Inductiefriteuse van 30 liter met een vermogen van 10 kW is een toonbeeld van superieure kwaliteit en constructie. Het apparaat is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat niet alleen duurzaamheid garandeert, maar ook een esthetisch aantrekkelijk en onderhoudsvriendelijk oppervlak biedt zonder zichtbare lasnaden. De friteuse beschikt over een geavanceerd oppervlakte-inductiesysteem dat zorgt voor een snelle en gelijkmatige opwarming van de frituurolie, wat bijdraagt aan de efficiëntie en consistentie van het frituurproces. De automatische mandlift voorkomt verbranding en maakt gebruik van een timerfunctie voor precisie en gemak. Veiligheidsvoorzieningen, zoals een ingebouwde oververhittingsbeveiliging en automatische uitschakelfunctie, zorgen voor een veilige werking. Met een traploze temperatuurinstelling van 60 °C tot 190 °C en een IPX4-beschermingsklasse voldoet deze friteuse aan de hoogste normen van veiligheid en prestaties, en is ideaal voor zowel vloeibare olie als vast vet.

Vraag: Wat is de capaciteit en het vermogen van de Inductiefriteuse?

Antwoord: De Inductiefriteuse heeft een capaciteit van 30 liter en een vermogen van 10 kW.

Vraag: Hoe zorgt de Inductiefriteuse voor veiligheid tijdens het gebruik?

Antwoord: De friteuse is uitgerust met een automatische mandlift, oververhittingsbeveiliging, een ingebouwde olietemperatuursensor en een automatische uitschakelfunctie voor extra veiligheid.

Vraag: Welke temperatuurinstellingen biedt de Inductiefriteuse?

Antwoord: De friteuse heeft een traploze temperatuurinstelling van 60 °C tot 190 °C.

Vraag: Hoeveel olie bespaart de Inductiefriteuse en waarom is dit voordelig?

Antwoord: De friteuse bespaart tot 30% olie, wat kosten bespaart en bijdraagt aan een gezondere keukenomgeving.

Vraag: Is de Inductiefriteuse geschikt voor zowel vloeibare olie als vast vet?

Antwoord: Ja, de friteuse kan zowel met vloeibare olie als vast vet worden gebruikt.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.