GGM Gastro | Dubbele elektrische friteuse - 22+22 liter - 44

GGM Gastro | Dubbele elektrische friteuse - 22+22 liter - 44 |

Voordelen van het product

• Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten

• Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen.

• Beschermingsklasse IPX 5: Het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem behoort tot beschermingsklasse IPX5 en ligt daarmee ruim boven de standaardvereisten voor waterdichtheid op dit gebied

Uitvoering

• Hoogwaardige elektrische friteuse

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Vermindering van het olieverbruik met tot 60%

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900

• Staand model

• Met gesloten onderbouw

• Met het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem

• Glad oppervlak

• Capaciteit: max. 22+22 Liter

• Beschermrooster in de opvangbak

• Aan-uitschakelaar

• Controlelampje

• Thermostaat

• Nauwkeurige temperatuurregeling

• Roterende verwarming

• Opvouwbare radiatoren voor eenvoudigere reiniging

• Zeer efficiënte en directe verwarming maakt zeer korte opwarmtijden mogelijk

• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling

• Eenvoudig te gebruiken

Kwaliteit

• Behuizing en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Scotch Brite satijnen afwerking

• Bovenste plaatdikte 20/10

• Bakken van roestvrij staal

• Gestanst uit een stuk

• Afgeronde binnenhoeken

• Verwarmingselement van Incoloy-staal

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Aansluiting

• Vermogen: 44 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 900 mm x 920 mm

Leveringsomvang

• Elektrische friteuse

• gesloten onderbouw

• Frituurmand

• 1 x deksel

• Veiligheidsthermostaat

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

• IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd

• IP5X gecertificeerd

| GGM Gastro | Dubbele elektrische friteuse - 22+22 liter - 44

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.