GGM Gastro | Elektrische bakplaat - 8 kW - Glad & Gegroefd -

GGM Gastro | Elektrische bakplaat - 8 kW - Glad & Gegroefd - |

Notities

• Het is overigens normaal dat de bakplaten al na het eerste gebruik verkleuren

Uitvoering

• Bakplaat van Europees fabricaat

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Uitvoering: elektronisch apparaat

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 600

• Grilloppervlak met opvanggoot en afvoeropening

• Oppervlak 1/2 glad + 1/2 geribbeld

• Grillplaat met opvanglade voor vetresten

• Temperatuur instelbaar

• Spatscherm

• Gelijkmatige verdeling van de warmte

• Veiligheidsthermostaat

• Controlelampje

• Eenvoudig te gebruiken

• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304

• Oppervlak van gesatineerd staal

• Verwarmingselement van Incoloy-staal

Grilloppervlak

• 2 Verwarmingszone

• Temperatuur: 50 °C ~ 270 °C

• Verwarmingszones onafhankelijk van elkaar in te stellen

Aansluiting

• Vermogen: 8 kW

• Gemiddeld vermogen (kW/24 h): 2,40 KW

• Elektrische aansluiting: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 600 mm x 600 mm x 1.020 mm

Leveringsomvang

• Elektrische bakplaat en open bodem

• Kabel wordt niet meegeleverd

• Verstelpoten met schroef

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

• 
  

OPTIONELE ACCESSOIRE:

• Teflon afdichtplug voor afvloeiopening

• Roestvrij stalen schraper - geribbeld

• Roestvrij stalen schraper - glad

• Incl. open onderbouw

• gesloten onderbouw

| GGM Gastro | Elektrische bakplaat - 8 kW - Glad & Gegroefd -

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.