De Elektrische bakplaat met een vermogen van 9,6 kW en een glad oppervlak is een uitstekende keuze voor professioneel gebruik in de keuken. Deze bakplaat, vervaardigd in Europa, beschikt over verwarmingselementen van Duitse makelij en biedt een gelijkmatige warmteverdeling voor optimale kookresultaten. Het apparaat is voorzien van een veiligheidsthermostaat en een controlelampje voor extra gebruiksgemak en veiligheid. De bakplaat is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en heeft een glanzende afwerking, wat zorgt voor een stijlvolle uitstraling en duurzaamheid. Met een instelbare temperatuur tot 270 °C en 2 verwarmingszones is het ideaal voor het bereiden van delicate gerechten. Het apparaat is eenvoudig te reinigen en heeft een laag energieverbruik, wat het milieuvriendelijk maakt. Bovendien is het combineerbaar met andere producten uit de "Lorenzo 700" serie, waardoor het een veelzijdige toevoeging is aan elke professionele keuken.

De Elektrische bakplaat met een vermogen van 9,6 kW is een krachtig en efficiënt apparaat, ontworpen voor professioneel gebruik. Het gladde grilloppervlak van 800 mm x 714 mm biedt voldoende ruimte voor het bereiden van diverse gerechten, terwijl de temperatuur instelbaar is van 50 °C tot 270 °C. Dit maakt het apparaat bijzonder geschikt voor delicate gerechten. De bakplaat is vervaardigd uit hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 met een glanzende afwerking, wat duurzaamheid en een stijlvolle uitstraling garandeert. De ingebouwde veiligheidsthermostaat en het controlelampje zorgen voor veilige en betrouwbare prestaties. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling en het lage energieverbruik is deze bakplaat zowel efficiënt als milieuvriendelijk. De elektrische aansluiting vereist een spanning van 400V en een frequentie van 50 Hz. Met een gewicht van 85 kg wordt het apparaat volledig gemonteerd geleverd, klaar voor direct gebruik. Dankzij de opvouwbare opvanglade voor vetresten en het eenvoudige reinigingsproces, is onderhoud een fluitje van een cent.

De Elektrische bakplaat - 9,6 kW voldoet aan strikte kwaliteit en veiligheidsrichtlijnen, wat essentieel is voor professioneel gebruik. Het apparaat is vervaardigd met een hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 om duurzaamheid en hygiëne te garanderen. De bakplaat heeft een glad, glanzend oppervlak dat eenvoudig te reinigen is, wat bijdraagt aan een veilige en efficiënte werkomgeving. De geïntegreerde veiligheidsthermostaat en het controlelampje zorgen voor een betrouwbare temperatuurregeling tot 270 °C, terwijl de gelijkmatige warmteverdeling het risico op ongelijke bereiding vermindert. Met een CE-markering voldoet deze bakplaat aan de Europese veiligheids- en hygiënenormen voor voedingsmiddelen. Bovendien is het apparaat milieuvriendelijk en ontworpen voor een gering energieverbruik, wat de operationele kosten verlaagt zonder concessies te doen aan de prestaties. Deze eigenschappen maken het een uitstekende keuze voor keukens die hoge eisen stellen aan kwaliteit en veiligheid.

De Elektrische bakplaat - 9,6 kW wordt geleverd met een aantal essentiële accessoires en onderhoudsinstructies om de levensduur en prestaties van het apparaat te optimaliseren. Voor een efficiënte werking en bescherming tegen corrosie, is de bakplaat voorzien van een beschermende folie en een laagje olie. Het is normaal dat de bakplaat na het eerste gebruik verkleurt; dit heeft geen invloed op de functionaliteit. Onderhoud is eenvoudig dankzij het gladde oppervlak en de opvanglade voor vetresten. Voor het reinigen kan een roestvrijstalen schraper worden gebruikt. Optioneel is een teflon afdichtplug beschikbaar voor de afvloeiopening. We raden aan om regelmatig de temperatuurinstellingen en de veiligheidsthermostaat te controleren voor een gelijkmatige warmteverdeling. Vergeet niet dat het apparaat zonder stekker/kabel wordt geleverd, dus zorg voor een juiste aansluiting op een 400V stroomvoorziening. Volg altijd de meegeleverde richtlijnen voor hygiëne en veiligheid.

Vraag: Wat is het vermogen en de temperatuurinstelling van de Elektrische bakplaat?

Antwoord: De Elektrische bakplaat heeft een vermogen van 9,6 kW en de temperatuur is instelbaar van 50 °C tot 270 °C.

Vraag: Is de Elektrische bakplaat eenvoudig te reinigen en welke materialen zijn gebruikt voor de constructie?

Antwoord: Ja, de bakplaat is eenvoudig te reinigen dankzij het gladde oppervlak en de opvouwbare opvanglade voor vetresten. Het is vervaardigd van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de Elektrische bakplaat?

Antwoord: De bakplaat is voorzien van een veiligheidsthermostaat en een controlelampje voor veilige en betrouwbare prestaties.

Vraag: Is de Elektrische bakplaat milieuvriendelijk en wat zijn de stroomvereisten?

Antwoord: Ja, de bakplaat is milieuvriendelijk dankzij het lage energieverbruik. Het vereist een elektrische aansluiting van 400V en een frequentie van 50 Hz.

Vraag: Wordt de Elektrische bakplaat geleverd met accessoires en zijn er onderhoudsinstructies?

Antwoord: Ja, de bakplaat wordt geleverd met essentiële accessoires en onderhoudsinstructies. Het is voorzien van een beschermende folie en een laagje olie voor bescherming tegen corrosie. Een roestvrijstalen schraper kan worden gebruikt voor reiniging.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.