De Planeetmenger met een capaciteit van 27 liter en een motorvermogen van 1,5 kW is een robuust en veelzijdig apparaat, ideaal voor professioneel gebruik in bakkerijen en pizzeria's. Het staande model is uitgerust met een planeetwielenaandrijving en biedt drie snelheidsniveaus, variërend van 104 tot 365 omwentelingen per minuut, waarmee het geschikt is voor het mengen van diverse ingrediënten zoals deeg, room en eieren. De menger wordt geleverd met drie roeropzetstukken: een kneedhaak, platte klopper en garde, en is voorzien van een afneembare edelstalen ketel met een maximale deegcapaciteit van 6,75 kg. Met zijn stabiele, krasvaste constructie van hoogwaardig roestvrij staal en antislipvoeten, biedt deze menger duurzaamheid en gebruiksgemak. De magnetische veiligheidsschakelaar en het voldoen aan Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief CE-markering, garanderen een veilige bediening. De afmetingen van de menger zijn 546 mm x 440 mm x 852 mm, en hij wordt volledig gemonteerd geleverd met een gewicht van 105 kg.

De Planeetmenger is een robuuste en efficiënte machine, ontworpen voor professioneel gebruik in bakkerijen en pizzeria's. Met een capaciteit van 27 liter en een deegcapaciteit van 6,75 kg, biedt deze menger voldoende ruimte voor diverse mengbehoeften. De machine beschikt over een krachtige 1,5 kW motor die werkt op een 230V aansluiting, en is uitgerust met 3 snelheidsniveaus die variëren van 104 tot 365 omwentelingen per minuut. De afneembare ketel, gemaakt van hoogwaardig edelstaal, heeft een diameter van 338 mm en is eenvoudig te reinigen. Dankzij de planeetwielenaandrijving en de magnetische veiligheidsschakelaar biedt de menger zowel prestaties als veiligheid. Het apparaat wordt compleet geleverd met kneedhaken, een platte klopper en een garde, en weegt 105 kg. De Planeetmenger voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering.

De Planeetmenger met een capaciteit van 27 liter en een vermogen van 1,5 kW biedt talrijke voordelen voor de horeca, met name voor bakkerijen en pizzeria's. Deze robuuste machine, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, is ontworpen om efficiënt te presteren met een deegcapaciteit tot 6,75 kg. Dankzij de drie meegeleverde roeropzetstukken—kneedhaken, platte klopper en garde—is de mixer veelzijdig en geschikt voor het bereiden van diverse mengsels zoals deeg, room en eieren. De planeetwielenaandrijving en drie snelheidsniveaus (104/187/365 tpm) zorgen voor een consistente en grondige menging. De mixer is eenvoudig te reinigen en voorzien van antislipvoeten voor extra stabiliteit. Met de afneembare edelstalen ketel en de magnetische veiligheidsschakelaar voldoet de planeetmenger aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen, wat het een onmisbaar hulpmiddel maakt in elke professionele keuken.

Het onderhoud van de Planeetmenger is eenvoudig dankzij de afneembare edelstalen ketel en het robuuste roestvrijstalen lichaam, die beide gemakkelijk te reinigen zijn. Voor de veiligheid is de menger uitgerust met een magnetische veiligheidsschakelaar en antislipvoeten, waardoor hij stevig op zijn plaats blijft tijdens gebruik. De menger voldoet aan alle relevante Europese voedingsmiddelennormen en draagt een CE-markering, wat aangeeft dat hij geproduceerd is volgens strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Dit maakt hem bijzonder geschikt voor professioneel gebruik in bakkerijen en pizzeria's. De planeetwielenaandrijving en de drie snelheidsniveaus zorgen voor veelzijdige mengmogelijkheden, terwijl de elektrische aansluiting van 230V / 1N/PE / 50 Hz en een motorvermogen van 1.100 Watt zorgen voor betrouwbare prestaties. Het apparaat wordt volledig gemonteerd geleverd en weegt 105 kg, wat de stabiliteit verder bevordert.

Vraag: Wat is de capaciteit van de Planeetmenger en voor welke toepassingen is deze geschikt?

Antwoord: De Planeetmenger heeft een capaciteit van 27 liter en is geschikt voor professioneel gebruik in bakkerijen en pizzeria's. Het kan diverse ingrediënten mengen, zoals deeg, room en eieren, met een maximale deegcapaciteit van 6,75 kg.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de Planeetmenger?

Antwoord: De Planeetmenger is uitgerust met een magnetische veiligheidsschakelaar en voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief CE-markering. Dit garandeert een veilige bediening.

Vraag: Welke accessoires worden meegeleverd met de Planeetmenger?

Antwoord: De Planeetmenger wordt geleverd met drie roeropzetstukken: een kneedhaak, een platte klopper en een garde, waardoor het apparaat veelzijdig inzetbaar is.

Vraag: Hoeveel weegt de Planeetmenger en wat zijn de afmetingen?

Antwoord: De Planeetmenger weegt 105 kg en heeft afmetingen van 546 mm x 440 mm x 852 mm, wat bijdraagt aan de stabiliteit en robuustheid van het apparaat.

Vraag: Hoe eenvoudig is het onderhoud van de Planeetmenger?

Antwoord: Het onderhoud van de Planeetmenger is eenvoudig dankzij de afneembare edelstalen ketel en het roestvrijstalen lichaam, die beide gemakkelijk te reinigen zijn.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.