De Bakkerij deegmenger met een capaciteit van 175 liter en een maximale deeginhoud van 100 kg biedt een ongeëvenaarde combinatie van efficiëntie en gebruiksgemak. Dankzij de twee snelheden en de innovatieve gesynchroniseerde dompelarmen, die de beweging van menselijke armen nabootsen, wordt het deeg zacht en gelijkmatig verwerkt. Het apparaat heeft een hoogwaardig en stabiel metalen frame en een doorzichtig kunststofdeksel voor extra veiligheid en zichtbaarheid. Met een vermogen van 3,10 kW en een elektrische aansluiting van 400V, is deze deegmenger zowel krachtig als betrouwbaar. De machine is ontworpen voor een laag geluidsniveau, waardoor het ideaal is voor drukke bakkerijomgevingen. Veiligheidsmaatregelen omvatten een nooduitschakelaar en automatische uitschakeling bij het openen van het deksel. De robuuste constructie en de naleving van Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen maken deze deegmenger tot een duurzame en veilige keuze voor elke professionele bakkerij.

html

De Bakkerij deegmenger met een capaciteit van 175 liter en een maximale inhoud van 100 kg is een hoogwaardig apparaat ontworpen voor professioneel gebruik. De machine beschikt over twee snelheden en is uitgerust met innovatieve dompelarmen die de beweging van menselijke armen nabootsen voor een zachte en effectieve deegverwerking. Voor maximale veiligheid is er een apparaatuitschakeling die in werking treedt zodra het deksel wordt geopend, en een nooduitschakelaar voor noodgevallen. De robuuste constructie omvat een hoogwaardig metalen frame en een transparant kunststofdeksel. De machine werkt op een elektrische aansluiting van 400V en heeft een vermogen van 3,10 kW. De buitenafmetingen van de machine zijn 760 mm x 920 mm x 1.670 mm, en het apparaat weegt 650 kg. De deegmenger voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsnormen en draagt de CE-markering.

html

Voor een optimale werking van de Bakkerij deegmenger - 175 liter / 100 kg - 2 snelheden - met dompelarmen is het essentieel dat de installatie en het onderhoud nauwkeurig worden uitgevoerd. Installatie dient te worden uitgevoerd door een gekwalificeerde specialist om ervoor te zorgen dat de elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz correct is. Controleer altijd of de ketel in de richting van de pijl draait; indien niet, moet de fasetoewijzing worden gecontroleerd. Het apparaat is ontworpen met een veiligheidsmechanisme dat automatisch uitschakelt bij het openen van het deksel, wat voldoet aan Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Voor het onderhoud is het van belang om regelmatig de robuuste metalen structuur en het transparante kunststofdeksel te inspecteren op slijtage. De roestvrijstalen ketel is draaibaar maar niet verwijderbaar, wat bijdraagt aan de duurzaamheid van het product. Raadpleeg de installatie-instructies die op het apparaat aanwezig zijn voor verdere richtlijnen.

Vraag: Wat is de maximale capaciteit van de Bakkerij deegmenger?

Antwoord: De maximale capaciteit van de Bakkerij deegmenger is 175 liter met een maximale deeginhoud van 100 kg.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de deegmenger?

Antwoord: De deegmenger is uitgerust met een nooduitschakelaar en schakelt automatisch uit wanneer het deksel wordt geopend, voor extra veiligheid.

Vraag: Wat is het vermogen en de elektrische aansluiting van de deegmenger?

Antwoord: De deegmenger heeft een vermogen van 3,10 kW en vereist een elektrische aansluiting van 400V.

Vraag: Hoe zorgt de deegmenger voor een gelijkmatige deegverwerking?

Antwoord: De deegmenger maakt gebruik van twee snelheden en innovatieve gesynchroniseerde dompelarmen die de beweging van menselijke armen nabootsen voor een zachte en gelijkmatige verwerking.

Vraag: Is de installatie van de deegmenger eenvoudig?

Antwoord: De installatie moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerde specialist om ervoor te zorgen dat de elektrische aansluiting correct is en de machine optimaal functioneert.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.