De Deegmixer met een capaciteit van 22 liter en een maximale deegverwerking van 18 kg is een robuuste en efficiënte machine, ideaal voor professioneel gebruik. Uitgerust met een vaste edelstalen kom en een handmatige timer, biedt deze mixer zowel duurzaamheid als gebruiksgemak. De aandrijfmotor met oliebad en de kettingspanner zorgen voor een soepele werking en optimale uitlijning van de assen. Dankzij de geluidsarme werking en het lage stroomverbruik van 750 Watt, is deze deegmixer zowel milieuvriendelijk als krachtig. De machine is ontworpen om te voldoen aan strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, met een CE-markering als bewijs van conformiteit. De buitenafmetingen van de mixer zijn 690 mm x 390 mm x 630 mm, en de ketel heeft een diameter van 350 mm en een hoogte van 210 mm. Deze deegmixer wordt volledig gemonteerd geleverd, klaar voor gebruik door een vakspecialist.

Bij de installatie van de Deegmixer - 22 liter / 18 kg is het cruciaal dat deze door een vakspecialist wordt uitgevoerd om de veiligheid en optimale werking te garanderen. Zorg ervoor dat de ketel altijd in de richting van de pijl draait tijdens het kneden; bij afwijking moet de fasentoewijzing door een specialist worden gecontroleerd. De installatie-instructies zijn direct op het apparaat te vinden, wat het proces vergemakkelijkt. Deze deegmixer heeft een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, met een vermogen van 750 Watt. Het apparaat is ontworpen om te voldoen aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering. Voor uw veiligheid is de deegmixer uitgerust met een noodstopschakelaar en is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal. Houd rekening met de maximale vulhoeveelheid van 80% van het ketelvolume om overbelasting te voorkomen. Volg deze richtlijnen nauwkeurig om een veilige en efficiënte werking van uw deegmixer te waarborgen.

html

De Deegmixer - 22 liter / 18 kg is ontworpen met een sterke focus op efficiëntie en milieuvriendelijkheid. Met een vermogen van slechts 750 Watt levert deze mixer hoge prestaties zonder onnodig energieverbruik, wat niet alleen de kosten verlaagt, maar ook de ecologische voetafdruk minimaliseert. De mixer is uitgerust met een handmatige timer, waardoor gebruikers de mengtijd nauwkeurig kunnen instellen voor optimale resultaten. Dankzij de uiterst geluidsarme werking en het gebruik van een overgedimensioneerde, conusvormige spiraal, is het apparaat niet alleen effectief, maar ook aangenaam in gebruik. De constructie van hoogwaardig roestvrij staal garandeert duurzaamheid en lange levensduur, terwijl de vaste edelstalen ketel zorgt voor stabiliteit tijdens het kneden. Bovendien voldoet de mixer aan strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt het een CE-markering, wat de betrouwbaarheid en kwaliteit verder onderstreept.

De Deegmixer - 22 liter / 18 kg met vaste kom en timerfunctie is een toonbeeld van kwaliteit en duurzaamheid. Deze mixer is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat niet alleen zorgt voor een lange levensduur maar ook voor een uitstekende weerstand tegen corrosie. Het apparaat is ontworpen om uiterst geluidsarm te werken, wat bijdraagt aan een rustige werkomgeving. Met een overgedimensioneerde, conusvormige spiraal en een aandrijfmotor met oliebad, biedt deze deegmixer hoge prestaties bij een laag stroomverbruik, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is. De mixer voldoet aan de strengste hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering, wat garant staat voor betrouwbaarheid en veiligheid. Bovendien is de mixer geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie en heeft het een maximale vulhoeveelheid van 80% van het ketelvolume. Met een vermogen van 750 Watt en een elektrische aansluiting van 400V, is deze mixer een krachtige en efficiënte keuze voor elke professionele keuken.

Vraag: Wat is de maximale deegverwerkingscapaciteit van de Deegmixer?

Antwoord: De maximale deegverwerkingscapaciteit van de Deegmixer is 18 kg.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de Deegmixer?

Antwoord: De Deegmixer is uitgerust met een noodstopschakelaar en voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, wat wordt bevestigd door de CE-markering.

Vraag: Wat is het stroomverbruik en de elektrische aansluiting van de Deegmixer?

Antwoord: De Deegmixer heeft een stroomverbruik van 750 Watt en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Vraag: Hoe moet de Deegmixer worden geïnstalleerd?

Antwoord: De installatie van de Deegmixer moet worden uitgevoerd door een vakspecialist om de veiligheid en optimale werking te garanderen. De installatie-instructies zijn direct op het apparaat te vinden.

Vraag: Wat zijn de afmetingen van de Deegmixer?

Antwoord: De buitenafmetingen van de Deegmixer zijn 690 mm x 390 mm x 630 mm, en de ketel heeft een diameter van 350 mm en een hoogte van 210 mm.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.