GGM Gastro | Deegmixer - 53 liter / 44 kg - 1 snelheid - |
Kenmerken
Beschrijving
De Deegmixer - 53 liter / 44 kg is een onmisbare hulp in elke professionele keuken, speciaal ontworpen voor het efficiënt bereiden van pizzadeeg. Met een enkele snelheid en een vulcapaciteit van 53 liter, biedt deze mixer uitstekende prestaties met een maximaal deeggewicht van 44 kg. De mixer is uitgerust met een uitneembare kom en een scharnierende mixer, wat het schoonmaken en onderhoud aanzienlijk vergemakkelijkt. Dankzij de handmatige timer en de noodstopschakelaar heeft de gebruiker volledige controle over het kneedproces. De constructie van hoogwaardig roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en hygiëne, terwijl de aandrijfmotor met oliebad en kettingspanner voor optimale prestaties zorgen. Met een vermogen van 1,50 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, is deze deegmixer zowel krachtig als milieuvriendelijk. De mixer voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en is CE-gecertificeerd, wat garant staat voor veiligheid en betrouwbaarheid.
```htmlDe Deegmixer met een capaciteit van 53 liter en een maximaal deeggewicht van 44 kg biedt geavanceerde functionaliteit voor professionele keukens. Voor optimale prestaties moet de mixer worden geïnstalleerd door een vakspecialist, waarbij de elektrische aansluiting verloopt via 400V / 3N/PE / 50 Hz. De mixer is uitgerust met een 1,50 kW motor die zorgt voor efficiënte werking bij lage geluidsproductie. De uitneembare kom en het scharnierende roerwerk maken het schoonmaken eenvoudig, terwijl de handmatige timer en noodstopschakelaar extra veiligheid en gebruiksgemak bieden. De constructie van hoogwaardig roestvrij staal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering. Voor installatie zijn gedetailleerde instructies op het apparaat aanwezig, en het is essentieel dat de kom in de richting van de pijl draait tijdens het kneden. Optionele accessoires, zoals een wielenset, zijn apart verkrijgbaar.
```Om de deegmixer optimaal en veilig te gebruiken, is het essentieel om enkele veiligheidsrichtlijnen en onderhoudstips te volgen. Zorg ervoor dat de kom altijd in de richting van de pijl draait tijdens het kneden; als dit niet het geval is, laat dan de fasen door een specialist controleren. De installatie van de mixer moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerde vakspecialist, en de instructies zijn direct op het apparaat te vinden. Het is belangrijk om de vulhoeveelheid niet te overschrijden; de maximale capaciteit is 80% van het ketelvolume. Voor een lange levensduur van de mixer, houd de apparatuur schoon en controleer regelmatig de kettingspanner voor de assenuitlijning. Vergeet niet de noodstopschakelaar te testen voor gebruik. Gebruik de mixer uitsluitend voor pizzadeeg met minimaal 60% hydratatie om schade te voorkomen. Door deze richtlijnen te volgen, verzekert u een efficiënte en veilige werking van uw deegmixer.
Bij de aanschaf van de Deegmixer - 53 liter / 44 kg zijn er diverse optionele accessoires beschikbaar om uw gebruikservaring te optimaliseren. Een aanbevolen accessoire is de wielenset, die de mobiliteit van de mixer aanzienlijk vergroot. Dit is vooral handig voor keukens waar ruimte-efficiëntie cruciaal is. Vergeet niet deze accessoires apart te bestellen om ervoor te zorgen dat ze bij uw levering worden inbegrepen. Wat betreft de leveringsinformatie, de deegmixer wordt geleverd via expeditie van goederen en arriveert volledig gemonteerd, waardoor u direct aan de slag kunt. Met een totaalgewicht van 155,50 kg is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de ontvanger de nodige voorbereidingen treft voor een veilige ontvangst. Deze hoogwaardige mixer, vervaardigd uit roestvrij staal, voldoet aan alle Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering, wat garant staat voor kwaliteit en veiligheid.
Vraag: Wat is de maximale deegcapaciteit van de Deegmixer - 53 liter / 44 kg?
Antwoord: De maximale deegcapaciteit is 44 kg.
Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de deegmixer?
Antwoord: De deegmixer is uitgerust met een noodstopschakelaar en een handmatige timer voor extra veiligheid en gebruiksgemak.
Vraag: Hoe moet de deegmixer worden geïnstalleerd?
Antwoord: De installatie moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerde vakspecialist, en de elektrische aansluiting verloopt via 400V / 3N/PE / 50 Hz.
Vraag: Zijn er optionele accessoires beschikbaar voor de deegmixer?
Antwoord: Ja, er zijn optionele accessoires zoals een wielenset beschikbaar om de mobiliteit van de mixer te vergroten.
Vraag: Hoe wordt de deegmixer geleverd?
Antwoord: De deegmixer wordt geleverd via expeditie van goederen en arriveert volledig gemonteerd.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.