De Deegmixer met een capaciteit van 42 liter en een gewicht van 38 kg biedt een efficiënte oplossing voor professioneel deegbereiding. Uitgerust met een enkele snelheid en een uitneembare kom, maakt dit apparaat het kneden van deeg eenvoudig en effectief. Het scharnierende roerwerk zorgt voor een gelijkmatige en grondige menging, terwijl de handmatige timer precieze controle over de mengtijd biedt. De mixer is ontworpen voor gebruik met deeg dat minimaal 60% hydratatie vereist, en kan maximaal 80% van het ketelvolume aan. Met een milieuvriendelijke motor van 1,50 kW die op 400V werkt, biedt het apparaat hoge prestaties bij een laag stroomverbruik. De constructie van hoogwaardig roestvrij staal garandeert duurzaamheid en voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsnormen. Voor extra mobiliteit kan een wielenset als accessoire worden besteld. Deze deegmixer is ideaal voor het bereiden van pizzadeeg en wordt volledig gemonteerd geleverd.

```html

Voor een veilige en efficiënte installatie van de Deegmixer - 42 liter, is het essentieel dat deze wordt uitgevoerd door een vakspecialist. De mixer moet correct worden aangesloten op een elektrische voeding van 400V / 3N/PE / 50 Hz met een vermogen van 1,50 kW. Zorg ervoor dat de ketel tijdens het kneden altijd draait in de richting van de aangegeven pijl; een afwijking hiervan kan wijzen op een foutieve fase-toewijzing die door een specialist moet worden gecontroleerd. De installatie-instructies zijn direct op het apparaat te vinden voor verdere begeleiding. Het apparaat is ontworpen met oog voor veiligheid, inclusief een noodstopschakelaar, en voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Vergeet niet dat de maximale vulhoeveelheid van de ketel 80% van het ketelvolume bedraagt om optimale prestaties en veiligheid te garanderen.

```

De Deegmixer van 42 liter is ontworpen voor optimaal gebruiksgemak en efficiënt onderhoud. Voor een lange levensduur is het essentieel de mixer correct te gebruiken en regelmatig te onderhouden. Zorg ervoor dat de ketel altijd in de richting van de pijl draait tijdens het kneden. Indien dit niet het geval is, laat dan de fasen door een specialist controleren. De apparatuur moet door een vakman worden geïnstalleerd, waarbij de installatie-instructies op het apparaat zelf te vinden zijn. De uitneembare kom en het scharnierende roerwerk maken het reinigen eenvoudig en efficiënt. Gebruik de handmatige timer voor nauwkeurige mengtijden, en houd rekening met de maximale vulhoeveelheid van 80% van het ketelvolume. Voor de veiligheid is de mixer uitgerust met een noodstopschakelaar. Regelmatig onderhoud en controle door een specialist zorgen ervoor dat de mixer optimaal blijft presteren, terwijl de hoogwaardige roestvrijstalen constructie duurzaamheid garandeert.

```html

Onze Deegmixer biedt de mogelijkheid om uw ervaring verder te verbeteren met diverse optionele accessoires. Een aanbevolen accessoire is de wielenset, die eenvoudig kan worden besteld om de mobiliteit van de mixer te vergroten. Dit is vooral handig in drukke keukens waar flexibiliteit een must is. Wat betreft de leveringsinformatie, wordt de deegmixer geleverd via expeditie van goederen en komt deze volledig gemonteerd aan, zodat u direct aan de slag kunt zonder tijd te verliezen aan montage. Het totale verzendgewicht bedraagt 148 kg, wat de robuustheid en duurzaamheid van het apparaat onderstreept. Zorg ervoor dat uw locatie geschikt is voor ontvangst van een dergelijk gewicht. Met deze optionele accessoires en leveringsdetails bent u goed voorbereid om het maximale uit uw deegmixer te halen.

```

Vraag: Wat is de capaciteit en het gewicht van de Deegmixer?

Antwoord: De Deegmixer heeft een capaciteit van 42 liter en weegt 38 kg.

Vraag: Welke stroomvoorziening is vereist voor de installatie van de Deegmixer?

Antwoord: De Deegmixer moet worden aangesloten op een elektrische voeding van 400V / 3N/PE / 50 Hz met een vermogen van 1,50 kW.

Vraag: Hoe kan ik de mobiliteit van de Deegmixer verbeteren?

Antwoord: U kunt een wielenset als accessoire bestellen om de mobiliteit van de Deegmixer te vergroten.

Vraag: Wat zijn de veiligheidsvoorzieningen van de Deegmixer?

Antwoord: De Deegmixer is uitgerust met een noodstopschakelaar en voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.

Vraag: Hoe wordt de Deegmixer geleverd en wat is het verzendgewicht?

Antwoord: De Deegmixer wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen en heeft een verzendgewicht van 148 kg.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.