GGM Gastro | Deegmixer - 22 liter / 18 kg - 2 snelheden - |

De Deegmixer met een capaciteit van 22 liter en een maximale deegverwerking van 18 kg is een robuuste en efficiënte keuze voor professionele keukens. Uitgerust met twee snelheden en een timerfunctie, biedt deze mixer flexibiliteit en precisie in het kneden van deeg. De vaste kom en het hoogwaardige roestvrij staal garanderen duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De mixer is ontworpen om extreem geluidsarm te werken dankzij waterkoeling, en levert hoge prestaties met een laag stroomverbruik, variërend van 550 tot 750 Watt. De handmatige timer en noodstopschakelaar verhogen de gebruiksvriendelijkheid en veiligheid. Met afmetingen van 690 mm x 390 mm x 630 mm en een gewicht van 86 kg, is de mixer eenvoudig te installeren door een specialist, met alle installatie-instructies op het apparaat zelf. Voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering.

De Deegmixer met een capaciteit van 22 liter en een maximale deegverwerking van 18 kg biedt uitmuntende prestaties dankzij zijn robuuste technische specificaties. Uitgerust met een twee-snelheden systeem, levert de deeghaak een rotatie van 92-139 rpm, terwijl de kom draait met 9-14 rpm. Dit apparaat werkt op een vermogen van 550 tot 750 Watt en vereist een elektrische aansluiting van 400V, met een frequentie van 50 Hz. De constructie van hoogwaardig roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en hygiëne, terwijl de ingebouwde timerfunctie en noodstopschakelaar gebruiksgemak en veiligheid bieden. Met afmetingen van 690 mm x 390 mm x 630 mm en een gewicht van 86 kg, is de mixer ontworpen voor professionele keukens waar efficiëntie en betrouwbaarheid essentieel zijn. De mixer wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen, klaar voor directe installatie door een vakspecialist.

Voor een veilige en correcte installatie van de Deegmixer - 22 liter / 18 kg is het essentieel dat de installatie wordt uitgevoerd door een gekwalificeerde vakspecialist. Zorg ervoor dat de mixer is aangesloten op een 400V / 3N/PE / 50 Hz stroomvoorziening, met een vermogen tussen 550 Watt en 750 Watt. Het is van cruciaal belang dat de ketel tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draait. Indien de kom in de tegenovergestelde richting draait, moet de fase-toewijzing door een specialist worden gecontroleerd. Volg de installatie-instructies die op het apparaat zijn aangebracht nauwkeurig op. De deegmixer is uitgerust met een noodstopschakelaar voor extra veiligheid. Houd rekening met de maximale vulhoeveelheid van 80% van het ketelvolume om optimale prestaties en veiligheid te garanderen. De mixer voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt een CE-markering. Zorg ervoor dat alle veiligheidsrichtlijnen en -procedures worden gevolgd om een veilige werkomgeving te waarborgen.

Onze Deegmixer - 22 liter / 18 kg is ontworpen met de hoogste kwaliteitsnormen in gedachten en voldoet aan strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Het apparaat draagt trots de CE-markering, wat betekent dat het in overeenstemming is met de Europese richtlijnen voor veiligheid, gezondheid en milieubescherming. Het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid, terwijl het voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. Bovendien is de mixer uitgerust met een noodstopschakelaar voor extra veiligheid tijdens het gebruik. De installatie moet worden uitgevoerd door een vakspecialist, en de benodigde installatie-instructies zijn duidelijk aangegeven op het apparaat zelf. Met een vermogen van 550 tot 750 Watt en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, biedt deze deegmixer uitstekende prestaties met een laag stroomverbruik, waardoor hij een milieuvriendelijke keuze is voor elke professionele keuken.

Vraag: Wat is de maximale capaciteit van de Deegmixer?

Antwoord: De Deegmixer heeft een capaciteit van 22 liter en kan maximaal 18 kg deeg verwerken.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de Deegmixer?

Antwoord: De Deegmixer is uitgerust met een noodstopschakelaar voor extra veiligheid tijdens het gebruik.

Vraag: Wat zijn de stroomvereisten voor de installatie van de Deegmixer?

Antwoord: De Deegmixer vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz en een vermogen tussen 550 Watt en 750 Watt.

Vraag: Moet de installatie van de Deegmixer door een specialist worden uitgevoerd?

Antwoord: Ja, de installatie moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerde vakspecialist volgens de installatie-instructies op het apparaat.

Vraag: Is de Deegmixer geschikt voor gebruik in professionele keukens?

Antwoord: Ja, de Deegmixer is ontworpen voor professionele keukens en voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.