De Deegmenger - 30 liter / 15 kg - met vaste kom - 400 V is een onmisbaar hulpmiddel voor elke professionele keuken die te maken heeft met harde en dichte deegmengsels zoals baklava en pasteideeg. Met een royale capaciteit van 30 liter en een maximale meelcapaciteit van 15 kg, is deze deegmenger ontworpen om grote hoeveelheden efficiënt te verwerken. De robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal garandeert duurzaamheid en hygiëne, terwijl de krachtige motor van 550 Watt zorgt voor een soepele werking zonder oververhitting van het deeg. De machine werkt op een 400V elektrische aansluiting en is uitgerust met essentiële veiligheidsvoorzieningen zoals een noodstopschakelaar en een eenvoudig te bedienen beschermrooster. Met een laag geluidsniveau en een stevige, vaste kom, biedt deze deegmenger de perfecte balans tussen prestatie en gebruiksgemak. Het apparaat voldoet aan alle Europese voedingsmiddelennormen en hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, wat het een betrouwbare keuze maakt voor elke professionele bakkerij of horecagelegenheid.

De Deegmenger - 30 liter / 15 kg is een robuuste en efficiënte machine, ontworpen voor professioneel gebruik. Met een capaciteit van 30 liter en een vermogen van 550 Watt, is deze deegmenger ideaal voor het verwerken van zware deegsoorten zoals baklava en pasteideeg. De machine beschikt over een vaste roestvrijstalen kom met een diameter van 430 mm en een hoogte van 225 mm, wat zorgt voor een optimale mengprestatie. De elektrische aansluiting vereist een spanning van 400V met een frequentie van 50 Hz, en de machine werkt op een driefasige aansluiting (3N/PE). De afmetingen van de machine zijn 750 mm breed, 490 mm diep en 610 mm hoog, en het totale gewicht is 63 kg. Voor extra veiligheid is de deegmenger uitgerust met een noodstopschakelaar en een gemakkelijk te bedienen beschermrooster. Dankzij het lage geluidsniveau en de efficiënte oxygenatie van het deeg, biedt deze machine niet alleen hoge prestaties maar ook gebruiksgemak.

De installatie van de Deegmenger - 30 liter / 15 kg - met vaste kom - 400 V vereist aandacht voor zowel veiligheid als technische specificaties. Het apparaat moet door een vakspecialist worden geïnstalleerd om de juiste aansluiting op het 400V / 3N/PE / 50 Hz elektrische netwerk te garanderen. Dit waarborgt niet alleen de optimale werking van de krachtige 550 Watt motor, maar ook de veiligheid van de gebruiker. De deegmenger is uitgerust met een noodstopschakelaar en voldoet aan alle geldende hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief de CE-markering. Het robuuste ontwerp, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, zorgt voor duurzaamheid en betrouwbaarheid. Tijdens de installatie moet de ruimte voldoen aan de afmetingen van 750 mm x 490 mm x 610 mm om voldoende werkruimte te garanderen. Door deze installatievereisten te volgen, kan de gebruiker profiteren van de efficiënte en veilige werking van deze hoogwaardige deegmenger.

De Deegmenger - 30 liter / 15 kg - met vaste kom - 400 V staat synoniem voor uitmuntende kwaliteit en betrouwbaarheid. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, verzekert deze deegmenger niet alleen duurzaamheid maar ook een uitstekende hygiëne, essentieel voor gebruik in professionele keukens. Het apparaat voldoet aan de strenge Europese voedingsmiddelennormen en draagt trots de CE-markering, wat getuigt van zijn naleving van de hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. De krachtige motor van 550 Watt en de robuuste constructie zorgen voor een efficiënte en consistente mengervaring, zelfs bij de meest uitdagende deegsoorten zoals baklava en pasteideeg. Bovendien wordt de apparatuur geleverd in een volledig gemonteerde staat, klaar voor gebruik, na installatie door een vakspecialist. Met zijn parelwitte afwerking en stille werking is deze deegmenger een onmisbare aanvulling voor elke professionele keuken.

Vraag: Wat is de maximale meelcapaciteit van de Deegmenger - 30 liter / 15 kg?

Antwoord: De maximale meelcapaciteit van de Deegmenger is 15 kg.

Vraag: Welke elektrische aansluiting is vereist voor de Deegmenger - 30 liter / 15 kg?

Antwoord: De Deegmenger vereist een 400V / 3N/PE / 50 Hz elektrische aansluiting.

Vraag: Is de installatie van de Deegmenger - 30 liter / 15 kg eenvoudig?

Antwoord: De installatie moet worden uitgevoerd door een vakspecialist om de juiste aansluiting en veilige werking te garanderen.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de Deegmenger - 30 liter / 15 kg?

Antwoord: De Deegmenger is uitgerust met een noodstopschakelaar en een gemakkelijk te bedienen beschermrooster.

Vraag: Voldoet de Deegmenger - 30 liter / 15 kg aan Europese normen?

Antwoord: Ja, de Deegmenger voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.