GGM Gastro | Deegmenger - 50 liter / 32 kg - 2 snelheden - |

De Deegmenger - 50 liter / 32 kg is een robuuste en efficiënte oplossing voor elke bakkerij of keuken die op zoek is naar een betrouwbare manier om deeg te kneden. Met een capaciteit van 50 liter en een maximale deegverwerking van 32 kg, biedt deze machine voldoende ruimte voor grote hoeveelheden. Uitgerust met twee snelheden van 750 tot 1.500 omwentelingen per minuut, kan de gebruiker de snelheid aanpassen aan de specifieke eisen van het deeg. De timerfunctie en noodstopschakelaar zorgen voor extra gebruiksgemak en veiligheid. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, voldoet de deegmenger aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt het de CE-markering. De vaste kom en robuuste rollen garanderen stabiliteit tijdens gebruik. Met een vermogen van 1,50 kW tot 2,50 kW en een spanning van 380V, biedt deze machine hoge prestaties bij laag stroomverbruik, wat milieuvriendelijk is. De deegmenger wordt volledig gemonteerd geleverd, klaar voor direct gebruik.

De Deegmenger met een capaciteit van 50 liter en een maximale deegverwerking van 32 kg is een krachtig hulpmiddel voor elke bakkerij. Met afmetingen van 910 mm breed, 540 mm diep, en 1.100 mm hoog, past deze machine gemakkelijk in diverse werkruimtes. De ketel, met een diameter van 300 mm en een hoogte van 500 mm, is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal. De mixer biedt twee snelheidsopties van 750 tot 1.500 omwentelingen per minuut, aangedreven door een motor met een vermogen van 1,50 kW tot 2,50 kW en werkt op een spanning van 380V. Met een handmatige timer, noodstopschakelaar, en automatische stopfunctie bij het openen van het deksel, biedt deze machine zowel efficiëntie als veiligheid. De deegmenger wordt volledig gemonteerd geleverd en weegt 234 kg, wat zorgt voor stabiliteit tijdens intensief gebruik.

Bij de installatie van de Deegmenger - 50 liter / 32 kg is het essentieel dat deze wordt uitgevoerd door een vakspecialist om de veiligheid en optimale werking te garanderen. Voor een correcte installatie dient de ketel altijd in de richting van de pijl te draaien; een afwijking hiervan kan wijzen op een verkeerde fasetoewijzing, die door een vakman moet worden gecontroleerd. De deegmenger is uitgerust met een noodstopschakelaar en een automatische stopfunctie bij het openen van het deksel, wat bijdraagt aan de veiligheid tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat de spanningsvereisten van 380V en de aansluitwaarden van 1,50 kW - 2,50 kW correct zijn ingesteld. Het product is vervaardigd in overeenstemming met de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt een CE-markering, wat de naleving van de normen bevestigt. Het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal verzekert duurzaamheid en naleving van de Europese voedingsmiddelennormen.

De Deegmenger - 50 liter / 32 kg wordt geleverd via expeditie van goederen en komt volledig gemonteerd aan, met een totaalgewicht van 234 kg. Voor een optimale werking en veiligheid dient de installatie te worden uitgevoerd door een vakspecialist. Het is cruciaal dat de ketel tijdens gebruik altijd in de richting van de pijl draait; bij afwijkingen moet een specialist de fasen controleren. De mixer, vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal, beschikt over een handmatige timer, een noodstopschakelaar, en een automatische stopfunctie bij het openen van het deksel, wat bijdraagt aan zowel gebruiksgemak als veiligheid. Het apparaat is ontworpen voor efficiëntie met twee snelheden van 750 tot 1.500 omwentelingen per minuut, en voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief CE-markering. Voor onderhoud is het aan te raden om regelmatig de bewegende delen te controleren en schoon te maken volgens de instructies van de fabrikant.

Vraag: Wat is de maximale capaciteit van de Deegmenger - 50 liter / 32 kg?

Antwoord: De maximale capaciteit is 50 liter, en de machine kan tot 32 kg deeg verwerken.

Vraag: Welke veiligheidsfuncties heeft de Deegmenger?

Antwoord: De Deegmenger is uitgerust met een noodstopschakelaar en een automatische stopfunctie bij het openen van het deksel.

Vraag: Is de Deegmenger energiezuinig?

Antwoord: Ja, de Deegmenger biedt hoge prestaties bij een laag stroomverbruik met een vermogen van 1,50 kW tot 2,50 kW en werkt op een spanning van 380V.

Vraag: Moet de installatie van de Deegmenger door een specialist worden uitgevoerd?

Antwoord: Ja, voor een optimale werking en veiligheid dient de installatie door een vakspecialist te worden uitgevoerd.

Vraag: Is de Deegmenger geschikt voor gebruik in professionele omgevingen?

Antwoord: Ja, de Deegmenger is ontworpen voor professioneel gebruik, voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, en draagt een CE-markering.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.