De Grilletta IM5S 10 snelheden is de kleinste in de handel verkrijgbare kantelbare spiraalmixer voor op het aanrecht. Door de kantelbare kop komt het deeg heel gemakkelijk naar buiten. Dankzij de uitneembare kom kan het deeg direct in de Grilletta kom rusten. Bovendien is de Grilletta dankzij de kantelbare kop en de uitneembare kom nog eenvoudiger schoon te maken en kan de kom in de vaatwasser. Met zijn 10 snelheden kunt u heel eenvoudig professionele degen maken en snel en gemakkelijk een hoge hydratatie bereiken. Ondanks zijn extreem kleine formaat is hij krachtig en innovatief. Dankzij het uiterst nauwkeurige en betrouwbare mechanisme is de machine stil, verbruikt hij weinig energie en heeft hij geen onderhoud nodig. Perfect voor het maken van elk type deeg zoals pizza, brood, verse en eierpasta, koekjes en nog veel meer. Ontworpen voor hobbymatig gebruik, maar ook perfect voor kleine deegjes in pizzeria's, bars, restaurants en bakkerijen.

Specificaties:

Minimum verwerkbare hoeveelheid bloem: 300 Gram
Maximum verwerkbare hoeveelheid deeg: 5 kilo
Inhoud Kom: 8 Liter
Maximale Hydration: 65 / 70 %
Afmetingen kom: 240 x 180 MM
Afmetingen: 25,5 X 49 X 39 H
Roestvrijstalen grill, kom en spiraal
Gewicht 30 KG
Europese Schuko stekker
Kettingoverbrenging en dubbele riem met hoge weerstand
Omwentelingen spiraal: 90-240 RPM
Gebogen deegvergruizerbalk
Invertertechnologie

Wij leveren alle machines met factuur en 3 jaar garantie:

Pizza Party Ovens Benelux