GGM Gastro | Vrieskast PREMIUM PLUS - GN 2/1 - 1240 liter -

GGM Gastro | Vrieskast PREMIUM PLUS - GN 2/1 - 1240 liter - |

ENERGY SAVER

• Top isolatie en efficiënte technologie zorgen voor constante koeling van de goederen met laag energieverbruik

Voordelen van het product

• Het beste merkproduct wereldwijd

• Het apparaat herkent wanneer nieuwe goederen worden geplaatst en regelt de koeling volledig automatisch (HACCP-regeling)

• Verhoogde efficiëntie dankzij verbeterde verdamper en ventilator

• Geoptimaliseerde ontdooicyclus dankzij ingebouwde ventilator voor aanzienlijk kortere ontdooitijd

• Zelfsluitende deur(en) met vastzetfunctie voor eenvoudigere bediening - Zelfsluitende deur(en) met vastzetfunctie voor eenvoudigere bediening.

Uitvoering

• Premium PLUS uitvoering

• Milieuvriendelijke FCKW-vrije polyurethaan isolatie

• EVCO Display

• Voet van 150 mm tot 200 mm traploos in hoogte verstelbaar

• Compacte monoblock koelunit

• Koelunit rechts achter het frontpaneel

• High performance compressor van de marktleider

• Digitaal aangestuurde thermostaat

• Binnenverlichting met LED-lampen

Kwaliteit

• Behuizing en deuren gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal.

• Voor het veilig hanteren zijn de deuren voorzien van een magneetsluiting en een zacht sluitend deurmechanisme

• Deuren met trekgrepen, zwenkbare scharnieren & vergrendeling

• Poten van roestvrij staal

• Roestvrijstalen interieur AISI 304

• Achter- en onderzijde verzinkt (corrosiebescherming)

• Stoombakken van roestvrijstaal

Onze aanbeveling

• Control module art. nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth)

• Geen handmatige temperatuurregistraties meer en het personeel wordt ontlast dankzij naadloze temperatuurbewaking

• Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA)

Koeling

• Convectiekoeling - betere temperatuurverdeling in het apparaat

• Extreem krachtige koelmotor

• Automatische ontdooifunctie

• Instelbare doeltemperatuur van de ontdooiinstallatie

• Waterafvoer aan de binnenkant van de koelruimte

• Temperatuurbereik: -1 °C tot -18 °C

• Koelmiddel: R290, CFK - vrij

Koelvakken

• 1 koelkastcompartiment met 2 deuren

• Vakafmetingen: GN 2/1

• 6 Schappenroosters (in hoogte verstelbaar)

• Draagvermogen tot 25 kg

Aansluiting

• Vermogen: 1.062 Watt

• Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.385 mm x 794 mm x 2.130 mm

Leveringsomvang

• 6 Schappenroosters

• 6 Paar rails van edelstaal

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Vrieskast PREMIUM PLUS - GN 2/1 - 1240 liter -

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.