GGM Gastro | Bakkerij koelkast PREMIUM - EN 60x40 - 1700 |

GGM Gastro | Bakkerij koelkast PREMIUM - EN 60x40 - 1700 |

Uitvoering

• Ideale oplossing voor professioneel gebruik

• Hoogwaardige 80 mm isolatie

• Uitstekende kwaliteit en efficiënte techniek zorgen voor continue koeling van de artikelen

• Compacte monoblock koelunit

• Koelunit boven achter het frontpaneel

• High performance merkcompressor

• Digitaal aangestuurde thermostaat

• Softclose/openen systeem van deur

• Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk)

• Eenvoudig te reinigen

Onze aanbeveling

• Bedieningsmodule art.nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth) - Geen handmatige temperatuurregistratie meer!

• Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA)

• Personeel ontlasten en papierwerk verminderen

• Voortdurende controle van de temperatuur

• Voorkom schade aan goederen

Kwaliteit

• Behuizing en deuren gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal.

• Poten van roestvrij staal

• Deuren met trekgrepen, zwenkbare scharnieren & vergrendeling

• Voor het veilig hanteren zijn de deuren voorzien van een magneetsluiting en een zacht sluitend deurmechanisme.

Voordelen van het product

• Grote oplsagcapaciteit

• Sterke en constant blijvende koeling

• Talrijke opbergmogelijkheden

• Bedrijf met laag geluidsniveau

Koeling

• Geventileerde koeling

• Automatische ontdooifunctie

• Instelbare doeltemperatuur van de ontdooiinstallatie

• Extreem krachtige koelmotor

• Koelmiddel: R290, CFK - vrij

• Temperatuurbereik: -2 °C tot 10 °C

Koelvakken

• 2 Koelvakken met 2 Deuren

Interieur uitvoering

• LED-verlichting

• Voor insgesamt 28x 40x60 containers

• Roestvrijstalen interieur AISI 304

• Verzonken dubbele deur met gemakkelijk verwisselbare rubberen rand

• De afdichtingen zijn gemakkelijk zonder gereedschap te verwisselen.

• Stoombakken van roestvrijstaal

• Waterafvoer aan de binnenkant van de koelruimte

• Dichte deuren van roestvrijstaal

• Draagvermogen tot 20 kg

Aansluiting

• Vermogen: 347 Watt

• Elektrische aansluiting:1N/PE 50 Hz220V

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.720 mm x 1.010 mm x 2.110 mm

Leveringsomvang

• 56 Inschuifrails

• EN-bakken worden NIET meegeleverd

Richtlijnen

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

| GGM Gastro | Bakkerij koelkast PREMIUM - EN 60x40 - 1700

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.