GGM Gastro | Bakkerij koelkast PREMIUM - EN 60x40 - 850 |

GGM Gastro | Bakkerij koelkast PREMIUM - EN 60x40 - 850 |

Uitvoering

• Bakkerijkoelkast

• Hoogwaardige 60 mm isolatie

• Motor boven

• Digitale thermostaat

• 1 glazen deur

• High performance merkcompressor

• Binnenverlichting met LED-lampen

• Gemakkelijk te demonteren geleidingsrails

• 14 Paar inschuifrails

• Geschikt voor 28 x EN 40x60 plaat - rooster of container(s)

• Temperatuur instelbaar

• Temperatuurinstelling via digitale display

• Bruttovolume: 850 l

• Bedrijf met laag geluidsniveau

• Softclose/openen systeem van deur

• Sterke en constant blijvende koeling

• Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk)

• Grote oplsagcapaciteit

• Talrijke opbergmogelijkheden

• Eenvoudig te reinigen

Onze aanbeveling

• Bedieningsmodule art.nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth) - Geen handmatige temperatuurregistratie meer!

• Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA)

• Personeel ontlasten en papierwerk verminderen

• Voortdurende controle van de temperatuur

• Voorkom schade aan goederen

Kwaliteit

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Koeling

• Geventileerde koeling

• Automatische ontdooifunctie

• Extreem krachtige koelmotor

• Koelmiddel: R290

• Temperatuurbereik: -2 °C tot 8 °C

Interieur uitvoering

• Roestvrijstalen interieur AISI 304

• Blad- / Rooster afmeting B x L 600 mm x 400 mm

• Draagvermogen tot 20 kg

Aansluiting

• Vermogen: 319 Watt

• Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 820 mm x 920 mm x 2.080 mm

Leveringsomvang

• 14 Paar rails van edelstaal

• Bakplaten niet meegeleverd

Richtlijnen

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

| GGM Gastro | Bakkerij koelkast PREMIUM - EN 60x40 - 850

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.