Supersnel Invriezen met de Electrolux Krachtpatser!!!

Kenmerken van de Electrolux Snelvriezer

• Elektrische vereisten: Deze snelvriezer werkt op een voedingsspanning van 400 V/3N ph/50 Hz. Voor een veilige werking is een automatische zekering nodig. Het apparaat heeft een elektrisch vermogen van 0.88 kW en een ontdooivermogen van 3.1 kW, met een stroomverbruik van 4.5 A per fase.

Installatie

• Ruimte nodig: Zorg voor minimaal 5 cm vrije ruimte aan de zijkanten en achterkant. Alle installatie-instructies die met de snelvriezer worden geleverd, dienen nauwkeurig gevolgd te worden.

Capaciteit

• Opslagmogelijkheden: Deze snelvriezer kan tot 20 GN 1/1 containers aan, met een maximale belasting van 100 kg, ideaal voor grote hoeveelheden vlees.

Afmetingen en Gewicht

• De snelvriezer heeft een hoogte van 1783 mm, een breedte van 1040 mm, en een diepte van 895 mm. Het netto gewicht is 200 kg en het verzendgewicht 230 kg, met een verzendvolume van 2.41 m³.

Koel- en Vriesprestaties

• Efficiëntie: De snelvriezer heeft een indrukwekkende koel- en vriescapaciteit per cyclus, met 72 kg voor zowel koelen als vriezen volgens NF-regelgeving, en volgens Britse richtlijnen kan hij zelfs 100 kg koelen en 85 kg vriezen.

Technische Koeldetails

• Koelmiddel en Koelvermogen: Gebruikt R404a als koelmiddel. Let op, externe koeling is vereist maar niet inbegrepen; je hebt een 6.0 hp (17 kW, 33000 BTU) koelunit nodig. Aanbevolen koelvermogen is 5350 W.
• Temperaturen en Aansluitingen: De snelvriezer werkt optimaal bij een verdampingstemperatuur van -30 °C en een condensatietemperatuur van 45 °C. De omgevingstemperatuur mag 32 °C zijn. Voor de externe koelverbindingen heb je een uitlaat van 16 mm en een inlaat van 9.5 mm nodig.

Deze Electrolux snelvriezer is een topkeuze voor professionele keukens die behoefte hebben aan een betrouwbare en krachtige oplossing voor het snel invriezen van grote hoeveelheden vlees.