Te koop: een professionele espresso machine van Accademia Valley. Deze machine is ideaal voor de echte koffieliefhebber of voor gebruik in een kleine horecagelegenheid. De machine is gebruikt, maar verkeert in goede staat en is klaar voor een nieuwe eigenaar om heerlijke espresso's mee te zetten. Inclusief stoompijpje voor het opschuimen van melk en heet water pijp voor het zetten van thee.

De macchiavalley excelsia espressomachine is een espressomachine met professionele techniek, een must voor de stijlbewuste espressoliefhebber! De kunst om op een compacte manier koffie te zetten. De excelsia-serie overtuigt met geavanceerde professionele technologie in een perfect roestvrijstalen ontwerp.
Voor de beste kwaliteit in het kopje en een snelle, gemakkelijke bereiding van uitstekende espresso en romige cappuccino.
- Dubbel circuit machine met boiler. Het water wordt niet in een snelle cyclus door een thermoblok geperst, maar verwarmd in een boiler. Het water voor de espresso komt vers uit de koudwatertank in een apart circuit, wordt door een warmtewisselaar door de hete boiler geleid, verwarmd tot de gewenste temperatuur en vervolgens doorgegeven aan de zetgroep.
- E61 zetgroep. De excelsia beschikt over de legendarische e61 zetgroep gemaakt van massief verchroomd messing, die de wereld van koffie veranderde. Het wordt verwarmd door een fijn systeem van waterkanalen en geeft deze warmte gelijkmatig af aan de espressodrab. Op deze manier extraheert het een snelle, hete espresso, met de mogelijkheid om de zuurgraad van de bonen te verminderen door pre-infusie.
- Powerstoomketel 1 stoomkraan en 1 heetwateruitloop, gelijktijdig te gebruiken met koffie.
- Excelsia met vibratiepomp en 3 liter tank als basismachine voor veeleisende baristi met alles wat nodig is voor de beste smaakkwaliteit.