De Bakkerij combisteamer - Touch - 10x EN 600x400 is een veelzijdig en efficiënt apparaat dat is ontworpen om aan de hoogste bak- en kookeisen te voldoen. Met een laag energieverbruik dankzij de hoogwaardige formaldehydevrije isolatie, biedt deze combisteamer niet alleen prestaties, maar ook duurzaamheid. Het hoogwaardige touchscreen display zorgt voor eenvoudige bediening, terwijl de geïntegreerde blauwe LED-verlichting zelfs hardnekkig vuil zichtbaar maakt voor een optimale schoonmaakcontrole. De combisteamer is uitgerust met een automatisch wassysteem, wat de reiniging aanzienlijk vergemakkelijkt. Met een temperatuurbereik van 40 °C tot 270 °C en een gelijkmatige warmtespreiding, is het ideaal voor diverse kooktechnieken zoals bakken, stomen en grillen. Bovendien biedt het apparaat een groot aantal programma's en een USB-aansluiting voor het importeren van nieuwe recepten. De robuuste constructie van roestvrij staal en hittebestendig glas garandeert een lange levensduur, terwijl de CE-markering de naleving van veiligheids- en hygiënenormen bevestigt.

```html

De Bakkerij combisteamer - Touch - 10x EN 600x400 biedt een geavanceerd ontwerp en technische specificaties die voldoen aan de hoogste eisen van moderne bakkerijen. Met een hoogwaardig touchscreen display is de bediening intuïtief en gebruiksvriendelijk, terwijl de temperatuur kan variëren van 40 °C tot 270 °C voor veelzijdige kookmogelijkheden. De combisteamer is uitgerust met een LED-verlichtingssysteem dat niet alleen energiezuinig is, maar ook zorgt voor een optimale zichtbaarheid binnen de kookruimte. Het apparaat biedt ruimte voor 10 EN 60x40 bakplaten met een afstand van 90 mm tussen de platen, wat zorgt voor een efficiënte en gelijkmatige warmtespreiding. De stevige constructie, volledig vervaardigd uit roestvrij staal, garandeert duurzaamheid en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. Met een vermogen van 20 kW en een elektrische aansluiting van 230/400V, is deze combisteamer een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.

```

Voor een optimaal gebruik en onderhoud van de Bakkerij combisteamer - Touch - 10x EN 600x400, is het essentieel om de instructies nauwkeurig te volgen. Start met de installatie door een gekwalificeerde specialist om de elektrische aansluiting correct te voltooien, aangezien het apparaat geleverd wordt zonder aansluitmateriaal. Regelmatig onderhoud is eenvoudig dankzij het automatische wassysteem en de openbare binnenglas dat snelle en efficiënte reiniging mogelijk maakt. Controleer regelmatig de LED-verlichting die helpt bij het identificeren van vuil, en zorg ervoor dat de ventilator met zijn vijf snelheidsniveaus soepel werkt. Het touchscreen display biedt toegang tot een breed scala aan programma's, inclusief vooraf gedefinieerde kookprocessen, die bijdragen aan consistentie en kwaliteit in elke bakbeurt. Vergeet niet om de HACCP-gegevens bij te houden voor een veilige en hygiënische werking. Voor langdurige prestaties, vermijd blootstelling aan extreme omstandigheden en houd de temperatuur binnen het bereik van 40 °C tot 270 °C.

```html

Bij het gebruik van de Bakkerij combisteamer - Touch - 10x EN 600x400 is het van cruciaal belang om de veiligheids- en hygiënerichtlijnen strikt te volgen. Het apparaat is vervaardigd volgens de hoogste Europese normen en draagt een CE-markering, wat de naleving van alle relevante richtlijnen garandeert. De combisteamer is voorzien van een automatisch wassysteem, wat een efficiënte en grondige reiniging na elk gebruik mogelijk maakt. Het gebruik van roestvrij staal en hittebestendig glas in de constructie zorgt voor een duurzame en hygiënische kookomgeving. Zorg ervoor dat het apparaat wordt geïnstalleerd door een specialist, aangezien het zonder aansluitmateriaal wordt geleverd. Dankzij de blauwe LED-verlichting is zelfs het kleinste vuil zichtbaar, wat bijdraagt aan een betere schoonmaakcontrole. Het is essentieel om de temperatuur binnen het bereik van 40 °C tot 270 °C te houden en de formaledehydevrije isolatie zorgt voor een veilig en energiezuinig gebruik.

```

Vraag: Wat is het temperatuurbereik van de Bakkerij combisteamer - Touch - 10x EN 600x400? Het temperatuurbereik van de combisteamer is van 40 °C tot 270 °C, wat ideaal is voor diverse kooktechnieken zoals bakken, stomen en grillen.

Vraag: Hoeveel bakplaten kan de combisteamer tegelijkertijd bevatten? De combisteamer biedt ruimte voor 10 EN 60x40 bakplaten met een afstand van 90 mm tussen de platen.

Vraag: Is de combisteamer energiezuinig? Ja, de combisteamer heeft een laag energieverbruik dankzij de hoogwaardige formaldehydevrije isolatie en het energiezuinige LED-verlichtingssysteem.

Vraag: Hoe wordt de combisteamer gereinigd? De combisteamer is uitgerust met een automatisch wassysteem en blauwe LED-verlichting die vuil zichtbaar maakt, wat zorgt voor een efficiënte en grondige reiniging.

Vraag: Is er een mogelijkheid om nieuwe recepten toe te voegen aan de combisteamer? Ja, de combisteamer heeft een USB-aansluiting waarmee nieuwe recepten kunnen worden geïmporteerd.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.