Kenmerken

Soort
E-mailadres fabrikant
info@ggmgastro.com
Postadres fabrikant
Weinerpark 16 48607 Ochtrup Germany
Handelsnaam fabrikant
GGM Gastro
Productnummer (EAN)
4063326310907

Beschrijving

De Bakkerij combisteamer - Touch - 6x EN 600x400 met ingebouwd wassysteem is een geavanceerd apparaat dat perfect is voor professionele keukens. Deze combisteamer biedt veelzijdige kookopties zoals bakken, braden, smoren, grillen, en stomen, met een maximale temperatuur van 260 °C. Dankzij de hoogwaardige isolatie en het roestvrij staal AISI 304 ontwerp, is het energiezuinig en duurzaam. De combisteamer beschikt over een meertalig menu en kan tot 99 programma's opslaan, waardoor het eenvoudig aan te passen is aan specifieke kookbehoeften. Het automatische wassysteem en de eenvoudig te reinigen binnenste glasplaat maken onderhoud een fluitje van een cent. Met een vermogen van 10,50 kW en een elektrische aansluiting van 230/400V, biedt het apparaat krachtige prestaties. De combisteamer is voorzien van een veiligheidsthermostaat en halogeenverlichting, wat bijdraagt aan een efficiënte en veilige werking. Het apparaat wordt compleet gemonteerd geleverd, klaar voor directe installatie en gebruik.


De Bakkerij combisteamer - Touch biedt geavanceerde technologie en veelzijdige functionaliteiten voor professionele bakkers. Met een capaciteit van 6x EN 600x400 platen en een maximale temperatuur van 260 °C, is deze combisteamer ideaal voor diverse kooktechnieken zoals koken, braden, en stomen. Het apparaat is uitgerust met een automatisch wassysteem voor eenvoudige reiniging en een veiligheidsthermostaat voor extra beveiliging. De hoogwaardige isolatie zorgt voor een lager energieverbruik, terwijl de roestvrijstalen AISI 304 behuizing duurzaamheid garandeert. De geavanceerde bedieningsinterface biedt een meertalig menu en de mogelijkheid om 99 programma's op te slaan, elk met vier kookstappen. De combisteamer vereist een vaste wateraansluiting en werkt op een vermogen van 10,50 kW. Met een robuuste constructie en CE-markering voldoet het apparaat aan de Europese normen voor veiligheid en hygiëne, waardoor het een betrouwbare keuze is voor elke professionele keuken.


De Bakkerij combisteamer - Touch - 6x EN 600x400 biedt een uitzonderlijk gebruiksgemak en onderhoudsgemak, dankzij het geïntegreerde automatische wassysteem. Dit systeem vereenvoudigt het schoonmaakproces aanzienlijk, waardoor de tijd en moeite die nodig zijn voor onderhoud worden verminderd. De binnenste glasplaat kan eenvoudig worden geopend, wat het reinigen verder vergemakkelijkt. De combisteamer is voorzien van een meertalig menu, waardoor gebruikers eenvoudig door de instellingen en functies kunnen navigeren, ongeacht hun taalvoorkeur. Met de 99 programmeerbare kookprogramma's kunnen gebruikers hun favoriete instellingen opslaan voor consistentie en gemak bij herhaald gebruik. Bovendien zorgen de in hoogte verstelbare schroefvoeten voor stabiliteit en aanpassing aan verschillende werkoppervlakken. De hoogwaardige roestvrijstalen behuizing en afgeronde binnenhoeken dragen bij aan een duurzame en hygiënische omgeving, terwijl de halogeenverlichting een duidelijk zicht op de gaarruimte biedt, wat essentieel is voor nauwkeurige kookresultaten.


De Bakkerij combisteamer - Touch - 6x EN 600x400 is ontworpen met een sterke focus op veiligheid en conformiteit. Dit apparaat draagt de CE-markering, wat betekent dat het voldoet aan de strenge Europese normen voor veiligheid, gezondheid en milieubescherming. De combisteamer is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen duurzaamheid biedt, maar ook voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een dubbel glazen deur voor extra veiligheid tijdens het gebruik. Het automatische wassysteem zorgt ervoor dat de hygiëne consistent gehandhaafd blijft, terwijl de afgeronde binnenhoeken en de mogelijkheid om de binnenste glasplaat te openen, het schoonmaken vergemakkelijken. Bovendien is de combisteamer uitgerust met een condensopvangbak en in hoogte verstelbare schroefvoeten, wat bijdraagt aan een veilige en stabiele installatie. Deze kenmerken maken de combisteamer een betrouwbare keuze voor elke professionele bakkerijomgeving.



Vraag: Wat zijn de belangrijkste kookfuncties van de Bakkerij combisteamer - Touch - 6x EN 600x400?


Antwoord: De combisteamer biedt veelzijdige kookopties zoals bakken, braden, smoren, grillen, en stomen, met een maximale temperatuur van 260 °C.


Vraag: Hoeveel kookprogramma's kunnen worden opgeslagen in de combisteamer?


Antwoord: De combisteamer kan tot 99 programma's opslaan, elk met vier kookstappen, voor eenvoudig aanpasbare kookbehoeften.


Vraag: Wat zijn de veiligheidskenmerken van de Bakkerij combisteamer?


Antwoord: De combisteamer is uitgerust met een veiligheidsthermostaat, een dubbel glazen deur, en draagt de CE-markering, wat voldoet aan de Europese normen voor veiligheid en hygiëne.


Vraag: Hoe wordt het onderhoud van de combisteamer vergemakkelijkt?


Antwoord: Het apparaat beschikt over een automatisch wassysteem en een eenvoudig te reinigen binnenste glasplaat, wat het schoonmaakproces aanzienlijk vereenvoudigt.


Vraag: Wat zijn de stroomvereisten voor de Bakkerij combisteamer?


Antwoord: De combisteamer werkt op een vermogen van 10,50 kW en vereist een elektrische aansluiting van 230/400V.




Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Amsterdam-Duivendrecht
4x bekeken
0x bewaard
Sinds 27 feb '25
Advertentienummer: a1511221990