De Combisteamer - Digitaal - 5x GN 1/1 - smal - incl. wassysteem is een innovatieve oplossing voor de moderne keuken. Dit tafelmodel combisteamer combineert hete lucht en stoom voor veelzijdig koken, braden, smoren, grillen en bakken. Met een digitaal aanraakscherm en een toekomstgericht bedieningspaneel biedt het een grote keuze aan programma's, inclusief de mogelijkheid om eigen recepten te importeren via een USB-aansluiting. Het apparaat is uitgerust met een laag energieverbruik dankzij de hoogwaardige formaldehydevrije isolatie en beschikt over een geïntegreerd wassysteem voor eenvoudig onderhoud. De roestvrijstalen AISI 304 constructie en de hittebestendige glazen deur garanderen duurzaamheid en veiligheid. De combisteamer heeft een vermogen van 8,50 kW en vereist een vaste wateraansluiting. Met een maximale temperatuur van 270 °C en een afstand van 65 mm tussen de bakplaten, biedt het apparaat efficiënte en gelijkmatige warmtespreiding. Deze combisteamer is ideaal voor gebruik in de gastronomie en kan eenvoudig worden gecombineerd met andere producten uit de serie "Adam".

html

De Combisteamer - Digitaal - 5x GN 1/1 biedt een scala aan geavanceerde technische specificaties en functionaliteiten die perfect zijn voor de professionele keuken. Met een maximale temperatuur van 270 °C en een stoomkookbereik van 40 °C tot 200 °C, is deze combisteamer geschikt voor diverse kookmethoden zoals koken, braden, smoren, grillen en bakken. Het apparaat beschikt over een digitaal aanraakscherm voor eenvoudige bediening en biedt een uitgebreide keuze aan programma's, inclusief de mogelijkheid om eigen programma's te importeren via de USB-aansluiting. De LED-verlichting en geïntegreerde blauwe LED-verlichting zorgen voor optimale zichtbaarheid tijdens het koken en schoonmaken. Met een vermogen van 8,50 kW en opties voor zowel 230V als 400V aansluitingen, is de combisteamer veelzijdig en efficiënt. Het apparaat is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. De combisteamer wordt volledig gemonteerd geleverd en is klaar voor gebruik na installatie door een specialist.

De Combisteamer - Digitaal - 5x GN 1/1 is ontworpen met gebruiksgemak en onderhoudsgemak in gedachten. Het digitale aanraakscherm biedt een intuïtieve bediening, waardoor het eenvoudig is om de juiste kookprogramma's te selecteren en aan te passen. Dankzij de geïntegreerde blauwe LED-verlichting is zelfs hardnekkig vuil gemakkelijk zichtbaar, wat bijdraagt aan een efficiëntere schoonmaakroutine. Het apparaat is uitgerust met een inclusief wassysteem, wat het onderhoud aanzienlijk vereenvoudigt en de hygiëne verbetert. De openbare binnenglas structuur maakt het reinigen van de binnenkant van de oven moeiteloos, terwijl de hoogwaardige Roestvrij staal AISI 304 constructie zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. Bovendien zorgt de condensaatopvangbak ervoor dat overtollig vocht effectief wordt afgevoerd, wat de schoonmaak na gebruik verder vergemakkelijkt. Al deze eigenschappen maken de combisteamer niet alleen een krachtige, maar ook een onderhoudsvriendelijke keuze voor elke professionele keuken.

De Combisteamer - Digitaal - 5x GN 1/1 - smal - incl. wassysteem is ontworpen met een sterke focus op veiligheid en certificering, wat essentieel is voor professioneel gebruik in de gastronomie. Dit apparaat is vervaardigd uit hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen duurzaamheid garandeert, maar ook voldoet aan strenge Europese voedingsmiddelennormen. De robuuste constructie met dubbel glas en hittebestendige deuren zorgt voor extra veiligheid tijdens gebruik. Bovendien is de combisteamer voorzien van een CE-markering, wat betekent dat het apparaat voldoet aan alle relevante Europese richtlijnen voor veiligheid, gezondheid en milieubescherming. Het geïntegreerde wassysteem en de eenvoudige toegang tot het openbaar binnenglas dragen bij aan een efficiënte en hygiënische reiniging. Het is belangrijk op te merken dat de installatie door een specialist moet worden uitgevoerd, aangezien het apparaat een vaste wateraansluiting vereist. Deze zorgvuldige aandacht voor veiligheid en certificering maakt de combisteamer een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.

Vraag: Wat zijn de belangrijkste functies van de Combisteamer - Digitaal - 5x GN 1/1?

Antwoord: De Combisteamer biedt hete lucht en stoom voor veelzijdig koken, een digitaal aanraakscherm, een USB-aansluiting voor het importeren van recepten, een geïntegreerd wassysteem, en is gemaakt van duurzaam roestvrij staal AISI 304.

Vraag: Hoe draagt de Combisteamer bij aan energiebesparing?

Antwoord: De Combisteamer heeft een laag energieverbruik dankzij hoogwaardige formaldehydevrije isolatie, wat bijdraagt aan efficiënte en duurzame werking.

Vraag: Welke veiligheidskenmerken heeft de Combisteamer?

Antwoord: De Combisteamer is voorzien van een robuuste constructie met dubbel glas en hittebestendige deuren, en heeft een CE-markering die voldoet aan Europese richtlijnen voor veiligheid, gezondheid en milieubescherming.

Vraag: Is de Combisteamer eenvoudig te onderhouden?

Antwoord: Ja, de Combisteamer heeft een geïntegreerd wassysteem, blauwe LED-verlichting voor betere zichtbaarheid van vuil, en een openbare binnenglasstructuur voor moeiteloze reiniging.

Vraag: Wat zijn de installatievereisten voor de Combisteamer?

Antwoord: De Combisteamer vereist een vaste wateraansluiting en moet door een specialist worden geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat het apparaat correct en veilig functioneert.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.