Roeder Coldfinger koelvitrine, 2 x 1/1 GN, CF2XWB

€ 5.632,55

Verzenden

480sinds 2 dec. '22, 01:34

Beschrijving

Gratis verzending

Roeder Coldfinger multifunctionele luchtgekoelde koelwerkbank 2 x 1/1 GN - met wandbevestiging

Met de COLDFINGER lucht-gekoelde werkbank voldoet u aan alle HACCP-richtlijnen en eisen m.b.t. voedselveiligheid! Een gegarandeerde voedselveilige bereidingstemperatuur, zonder de gehele ruimte te koelen!

Dus een keuken waar enkel de producten gekoeld worden i.p.v. de gehele keuken. Dit draagt niet alleen bij aan een aangenamer werkklimaat voor uw medewerkers, maar ook aan een goed milieu.

Bovendien zijn er geen overige bouwkundige voorzieningen nodig, Plug-and-play!

Dankzij het gebruik van 2 hangende verdampers aan beide zijden van de koelwerkbank, welke een continue koudestroom leveren, is de Roeder COLDFINGER het enige voedselbereidingssysteem dat een gegarandeerd koud werkklimaat levert over de verschillende breedtes, tot 20 cm hoogte!
Door deze innovatieve techniek kan voedsel bereid worden op een gecontroleerde en gemiddelde temperatuur van +4^0C bij de 2/1 en 3/1 GN modellen en +7^0C bij de 4/1 en 5 /1 GN modellen.
Dit alles bij een omgevingstemperatuur van +25^0C!

Met de COLDFINGER lucht-gekoelde werkbank, is een compleet gekoelde bedrijfsruimte geen noodzaak meer, om te voldoen aan de HACCP-normen t.b.v. voedselbereiding!

Het gebruik van de (optionele) UV-lamp (UV-C-licht, korte golf) beperkt het risico van de ontwikkeling en groei van bacteri"en en virussen welke altijd aanwezig zijn in de lucht.

Ideaal voor een food-lab, sushibereiding, front-cooking maar ook voor het portioneren in bij-voorbeeld een verzorgingstehuis, bejaardentehuis of ziekenhuis.

Een echte besparing met respect voor het milieu!
De COLDFINGER maakt gebruik van de innovatieve EcoPower compressoren die tot wel 20% energiezuiniger zijn dan gewone koelmotoren! De laterale laminaire chill-technologie zorgt voor een gesloten en gekoeld luchtcircuit. Resultaat: een lager temperatuursverschil tussen de in- en uitgaande lucht, in vergelijking met concurrerende producten.

Uitvoering en standaard accessoires

Volledig RVS uitgevoerd

Werkblad is voorzien van polyethyleen snijplanken van 20 mm. dik

Verdamper aan beide zijden van de koelwerkbank

Tangenti"ele luchtstroom d.m.v. een IP55 spatwaterdichte RVS ventilatiemotor

Ventilatierooster eenvoudig te demonteren t.b.v schoonmaak

Ingebouwde behuizing voor compressor

Thermostaat met digitaal display

Hoestruit 175 mm. hoog voorzien van veiligheidsglas aan klantzijde

1 x 1/3 GN kunststof lekbak

Naast deze aanbieding heeft Horeca.com nog veel meer aanbiedingen en artikelen.

Waarom bestellen bij Horeca.com?