De deegroller biedt een scala aan voordelen en producteigenschappen die het een onmisbaar hulpmiddel maken voor elke professionele keuken. Met een gewichtsbereik van ongeveer 50 tot 800 gram, is deze deegroller speciaal ontworpen voor pizzadeeg en biedt het de flexibiliteit om te werken met verschillende deegformaten. De hoogwaardige kwaliteit en eenvoudige bediening zorgen voor een moeiteloze ervaring, terwijl het teflonlaag kanaal voorkomt dat het deeg vastplakt. Uitgerust met een noodstopschakelaar en een onderstel met wielen, waarvan twee met remmen, biedt het zowel veiligheid als mobiliteit. De deegroller is geschikt voor deeg met een hydratatie van 55% tot 80%, en werkt ideaal bij een deegtemperatuur tussen 17°C en 24°C. Met een vermogen van 370 Watt en een elektrische aansluiting van 400V, voldoet het aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt het een CE-markering. De compacte afmetingen van 500 mm x 650 mm x 880 mm maken het een praktische keuze voor elke keuken.

De deegroller is een geavanceerd apparaat ontworpen voor de professionele keuken, met een gewichtsbereik van ongeveer 50 tot 800 gram. Deze machine is ideaal voor het verwerken van pizzadeeg en biedt een eenvoudige bediening zonder dat het deeg vastplakt, dankzij een speciaal kanaal met teflonlaag. De deegroller is uitgerust met een noodstopschakelaar voor extra veiligheid en is geschikt voor deeg met een hydratatie van 55% tot 80%. De ideale deegtemperatuur ligt tussen de 17°C en 24°C, met de mogelijkheid om koeler deeg te verwerken. De machine heeft een vermogen van 370 Watt en vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz. Met afmetingen van 500 mm x 650 mm x 880 mm en een gewicht van 68 kg, wordt het apparaat volledig gemonteerd geleverd. Het voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief CE-markering, en is vervaardigd van materialen die aan de Europese voedingsmiddelennormen voldoen.

Bij het gebruik van de deegroller is het essentieel om de veiligheid en hygiënevoorschriften strikt na te leven. Dit apparaat is uitgerust met een noodstopschakelaar om onmiddellijke stilstand te garanderen in geval van nood, waardoor de veiligheid van de gebruiker gewaarborgd wordt. De machine is ontworpen voor gebruik met pizzadeeg en kan deeggewichten verwerken van circa 50 g tot 800 g. Om optimale prestaties en hygiëne te verzekeren, moet de deegtemperatuur tussen 17°C en 24°C liggen, waarbij een lagere temperatuur mogelijk is bij sterk gehydrateerd deeg. Het apparaat voldoet aan alle Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering, wat betekent dat het in overeenstemming is met de relevante richtlijnen. Het materiaal van de deegroller is speciaal geselecteerd om te voldoen aan de hoogste hygiënestandaarden, wat cruciaal is voor een veilige voedselproductieomgeving.

html

Onze deegroller wordt geleverd via een betrouwbare expeditie van goederen en arriveert volledig gemonteerd, zodat u direct aan de slag kunt. Het apparaat weegt 68 kg en is voorzien van vier wielen, waarvan twee met remmen, voor eenvoudige verplaatsing en stabiliteit tijdens gebruik. De levering omvat een hoogwaardig product dat voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief een CE-markering. Bij aanschaf van deze deegroller geniet u van een garantie van 12 maanden op fabricagefouten, waardoor u verzekerd bent van een duurzame en betrouwbare investering. Onze klantenservice staat klaar om eventuele vragen over de levering of garantie te beantwoorden, zodat u met een gerust hart kunt genieten van de voordelen van dit hoogwaardige product.

Vraag: Wat is het gewichtsbereik dat deze deegroller kan verwerken?

Antwoord: De deegroller kan deeggewichten verwerken van ongeveer 50 gram tot 800 gram.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de deegroller?

Antwoord: De deegroller is uitgerust met een noodstopschakelaar voor extra veiligheid en heeft wielen met remmen voor stabiliteit tijdens gebruik.

Vraag: Wat zijn de ideale omstandigheden voor het gebruik van deze deegroller?

Antwoord: De ideale deegtemperatuur ligt tussen 17°C en 24°C, en het apparaat is geschikt voor deeg met een hydratatie van 55% tot 80%.

Vraag: Voldoet de deegroller aan de Europese hygiëne- en veiligheidsnormen?

Antwoord: Ja, de deegroller voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering.

Vraag: Wat is de garantieperiode voor de deegroller?

Antwoord: De deegroller wordt geleverd met een garantie van 12 maanden op fabricagefouten.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.