De Pizza koelwerkbank PREMIUM met afmetingen van 1400x700mm is een onmisbaar hulpmiddel voor professionele keukens die zich richten op het maken van pizza's. Deze hoogwaardige werkbank is uitgerust met drie deuren en een geïntegreerde koelopzetvitrine die plaats biedt aan 6x GN 1/4 bakken, waardoor het ideaal is voor het organiseren van ingrediënten. Het robuuste ontwerp in Roestvrij staal AISI 304 garandeert duurzaamheid en hygiëne, terwijl het granieten werkblad met opstaande rand zorgt voor een praktische en stijlvolle werkruimte. De koelprestaties zijn uitstekend dankzij de convectiekoeling en een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C, gecombineerd met statische koeling in de vitrine met een bereik van 2 °C tot 10 °C. Met een nuttig volume van 368 liter en een energiezuinige werking, biedt deze werkbank zowel efficiëntie als milieuvriendelijkheid. De verstelbare roestvrijstalen voeten en de zachte opening en sluiting van de deuren dragen bij aan het gebruiksgemak en de veelzijdigheid van dit premium product.

De Pizza koelwerkbank PREMIUM is vervaardigd met een nadruk op duurzaamheid en functionaliteit, waarbij gebruik is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Dit materiaal biedt een uitstekende corrosiebestendigheid en een lange levensduur, zelfs in veeleisende keukenomgevingen. Het werkblad is afgewerkt met graniet, wat niet alleen een stijlvolle uitstraling geeft, maar ook zorgt voor een robuuste en hygiënische werkoppervlakte. De koelopzetvitrine en de koelvakken zijn uitgerust met een krachtige en efficiënte koelmotor die zorgt voor een betrouwbare temperatuurbeheersing tussen -2 °C en 10 °C. Dankzij het gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R290, dat FCKW-vrij is, draagt deze koelwerkbank bij aan een lagere ecologische voetafdruk. De in hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten zorgen voor stabiliteit en gebruiksgemak, terwijl de zachte opening en sluiting van de drie deuren de operationele efficiëntie verder verbeteren.

De koelprestaties en efficiëntie van de Pizza koelwerkbank PREMIUM zijn indrukwekkend en ontworpen om zowel prestaties als milieuvriendelijkheid te maximaliseren. Uitgerust met een extreem krachtige koelmotor, biedt deze werkbank een consistent en sterk koelvermogen met een laag energieverbruik. De koelvakken maken gebruik van convectiekoeling, terwijl de koelopzetvitrine is uitgerust met statische koeling. Dit zorgt ervoor dat de ingrediënten op de ideale temperatuur worden gehouden, met een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C voor de vakken en 2 °C tot 10 °C voor de vitrine. De werkbank gebruikt het milieuvriendelijke koelmiddel R290, dat vrij is van FCKW, wat bijdraagt aan een duurzamere bedrijfsvoering. Met een digitaal scherm en elektronische besturing biedt deze koelwerkbank niet alleen uitstekende prestaties, maar ook gebruiksgemak en precisie, essentieel voor een efficiënte keukenomgeving.

De Pizza koelwerkbank PREMIUM is ontworpen met een focus op efficiëntie en duurzaamheid, en biedt een uitgebreide set aan technische specificaties en aansluitwaarden. De werkbank heeft een totale afmeting van 1.400 mm x 700 mm x 1.460 mm en is voorzien van een werkblad met opstaande rand van graniet, wat zorgt voor een robuuste en hygiënische werkruimte. De koelcapaciteit wordt aangedreven door een extreem krachtige koelmotor die werkt met het milieuvriendelijke koelmiddel R290. De koeltafel heeft een vermogen van 240 Watt en een spanning van 230V, terwijl de koelopzetvitrine een vermogen van 110 Watt heeft. Beide systemen opereren bij een frequentie van 50 Hz en zijn voorzien van een 1N/PE elektrische aansluiting. De temperatuur in de koeltafel varieert van -2 °C tot 8 °C, terwijl de koelopzetvitrine een bereik heeft van 2 °C tot 10 °C, wat ideaal is voor het bewaren van pizza-ingrediënten in optimale omstandigheden.

Vraag: Wat zijn de afmetingen van de Pizza koelwerkbank PREMIUM?

Antwoord: De afmetingen van de Pizza koelwerkbank PREMIUM zijn 1400 mm x 700 mm x 1460 mm.

Vraag: Welke materialen worden gebruikt in de constructie van de Pizza koelwerkbank PREMIUM?

Antwoord: De werkbank is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en heeft een werkblad van graniet.

Vraag: Wat is het temperatuurbereik van de koelvakken en de koelopzetvitrine?

Antwoord: De koelvakken hebben een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C, terwijl de koelopzetvitrine een bereik heeft van 2 °C tot 10 °C.

Vraag: Welk koelmiddel wordt gebruikt in de Pizza koelwerkbank PREMIUM?

Antwoord: De werkbank maakt gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R290, dat vrij is van FCKW.

Vraag: Hoeveel GN 1/4 bakken kunnen er in de koelopzetvitrine worden geplaatst?

Antwoord: De geïntegreerde koelopzetvitrine biedt plaats aan 6x GN 1/4 bakken.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.