Kenmerken
Beschrijving
De Dubbele friteuse op gas biedt een indrukwekkende combinatie van capaciteit en efficiëntie, met een totale inhoud van 10+10 liter en een vermogen van 13,8 kW. Dit hoogwaardige apparaat is vervaardigd van Roestvrij staal AISI 304, wat duurzaamheid en gemakkelijke reiniging garandeert. De friteuse is uitgerust met veiligheidsthermokoppels die de gastoevoer automatisch afsluiten bij het doven van de vlam, en een veiligheidsthermostaat voor extra bescherming. De temperatuur is instelbaar van 110 °C tot 190 °C, wat zorgt voor een optimale frituurervaring. De friteuse beschikt over een gelijkmatige warmtespreiding en is eenvoudig te bedienen, ideaal voor professioneel gebruik. De levering omvat manden, deksels, en zowel aardgas- als propaangasmondstukken. Met zijn compacte afmetingen van 800 mm x 714 mm x 460 mm is dit tafeltoestel een uitstekende aanvulling op elke professionele keuken. Bovendien voldoet het aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt het een CE-markering. Voor optimale prestaties wordt het gebruik van een luchtafvoersysteem aanbevolen.
De Dubbele friteuse op gas - 10+10 liter - 13,8 kW is ontworpen met een sterke focus op veiligheid en kwaliteitsnormen. Uitgerust met een veiligheidsthermokoppel, zorgt deze friteuse ervoor dat de gastoevoer automatisch wordt afgesloten als de vlam dooft, wat een essentiële veiligheidsmaatregel is in professionele keukens. Het apparaat is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen duurzaamheid garandeert, maar ook voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. De friteuse is voorzien van een CE-markering, wat betekent dat het in overeenstemming is met de Europese richtlijnen voor veiligheid en hygiëne. Het gebruik van Duitse verwarmingscomponenten verzekert een gelijkmatige warmtespreiding, terwijl de thermostaat en de piëzo-ontsteking voor een gecontroleerde en efficiënte werking zorgen. Deze friteuse is ideaal voor professioneel gebruik, mede door de eenvoudige bediening en het robuuste ontwerp, wat zorgt voor een betrouwbare en veilige kookervaring.
De installatie van de Dubbele friteuse op gas - 10+10 liter - 13,8 kW is eenvoudig en vereist een standaard aardgasaansluiting. Het apparaat kan ook worden omgezet naar propaangas indien nodig. Zorg ervoor dat de friteuse op een stabiele en vlakke ondergrond staat en dat de in hoogte verstelbare schroefvoeten goed zijn afgesteld voor optimale stabiliteit. Voor het eerste gebruik dient u de friteuse te reinigen met een zachte doek en milde zeep. Vul de bakken met olie tot de aangegeven maximale capaciteit van 10 + 10 liter en stel de thermostaat in op de gewenste temperatuur tussen 110 °C en 190 °C. De friteuse is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel en piëzo-ontsteking voor veilig gebruik. Het is aan te raden een luchtafvoersysteem te installeren om de prestaties te optimaliseren. Voor een gelijkmatige warmtespreiding en efficiënte werking, gebruik de friteuse altijd met de bijgeleverde manden en deksels. Volg de CE-markering richtlijnen voor hygiëne en veiligheid bij het gebruik van dit product.
De Dubbele friteuse op gas - 10+10 liter - 13,8 kW wordt geleverd met een uitgebreide set accessoires om direct aan de slag te kunnen. Bij de levering zijn manden inbegrepen, evenals 2 deksels voor veilig gebruik en opslag. Het apparaat wordt geleverd met zowel aardgas- als propaangasmondstukken, zodat u flexibel kunt kiezen welke brandstof u gebruikt. Daarnaast zijn er in hoogte verstelbare schroefvoeten voor optimale stabiliteit en een veiligheidsthermostaat voor extra gemoedsrust. De friteuse wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen, met een totaalgewicht van 62 kg. Voor de beste prestaties wordt het gebruik van een luchtafvoersysteem aanbevolen. De hoogwaardige constructie van roestvrij staal AISI 304 en de meegeleverde veiligheidsthermokoppel zorgen voor duurzaamheid en veiligheid, wat deze friteuse ideaal maakt voor professioneel gebruik.
Vraag: Wat is de totale capaciteit van de Dubbele friteuse op gas?
Antwoord: De totale capaciteit van de Dubbele friteuse op gas is 10+10 liter.
Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de friteuse?
Antwoord: De friteuse is uitgerust met veiligheidsthermokoppels die de gastoevoer automatisch afsluiten bij het doven van de vlam en een veiligheidsthermostaat voor extra bescherming.
Vraag: Van welk materiaal is de friteuse gemaakt?
Antwoord: De friteuse is vervaardigd van Roestvrij staal AISI 304, wat duurzaamheid en gemakkelijke reiniging garandeert.
Vraag: Kan de friteuse zowel op aardgas als op propaangas werken?
Antwoord: Ja, de friteuse kan zowel op aardgas als op propaangas werken en wordt geleverd met mondstukken voor beide brandstoffen.
Vraag: Wat zijn de aanbevolen stappen voor het eerste gebruik van de friteuse?
Antwoord: Voor het eerste gebruik dient u de friteuse te reinigen met een zachte doek en milde zeep, de bakken te vullen met olie tot de maximale capaciteit, en de thermostaat in te stellen op de gewenste temperatuur tussen 110 °C en 190 °C.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.