Chinees/Indisch Mary Bruckel Beiten culinaire boekerij 1985

€ 6,00
Ophalen of Verzenden
Verzenden voor € 3,70
161sinds 13 apr. '24, 23:45
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)1985
AuteurMary Bruckel Beiten
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen

Beschrijving

Chinees/Indisch Mary Bruckel Beiten
culinaire boekerij 1985

Mary Brückel-Beiten heeft in de loop der jaren talloze Nederlanders ingewijd in de Chinees/Indische kookkunst. In dit veelgevraagde boek geeft ze een groot aantal basisrecepten. Duidelijk beschreven, met tips, variatiemogelijkheden enz. Ook haalbaar voor beginners. Met kleurenfoto’s en receptenregister. Dit is één van de ‘lekkerboeken’, de reeks kleine maar fijne receptenboeken in de culinaire boekerij.
Mary Brückel-Beiten werd bekend om haar Indische kookboeken en organiseerde in 1959 de eerste Pasar Malam in Den Haag.
Advertentienummer: m2103893199