De Franse kookkunst (1992)

100sinds 6 jun. '25, 03:48
€ 5,00
Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd voor € 6,95
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
KeukenFrankrijk
Jaar (oorspr.)1991

Beschrijving

De Franse kookkunst door Annie Hubert-Bare.
Recepten: De gezusters Scotto.

Inhoud:
  • Inleiding
  • Soepen
  • Voorgerechten
  • Zeebanket
  • Vis
  • Gevogelte en wild
  • Vlees
  • Groenten
  • Brood en gebak
  • Desserts
  • Bibliografie
  • Index
  • Verantwoording

De Franse Kookkunst is een fascinerende beschrijving van de Franse culinaire geschiedenis, die royaal wordt geïllustreerd aan de hand van 150 van de heerlijkste en meest intrigerende Franse recepten voor 4 tot 6 personen.

Uitgave: De Lantaarn 1992.
Afmeting: 25 x 34 cm.
256 blz.
Hardcover met stofomslag.
Advertentienummer: m2275969760