Ontdek de kleurrijke en verrassende veganistische recepten van Jason Tjon Affo in Vegan Soul Food. Dit kookboek staat vol met 60 kleurrijke recepten geïnspireerd door de Surinaamse roots van de auteur en gerechten uit de wereldkeuken. Laat je verrassen door de creatieve en smaakvolle gerechten die zowel aantrekkelijk als voedzaam zijn. Denk aan traditionele pom, kruidige cassavesoep of een broodje sticky tempé. Met de recepten uit dit boek zet je in een handomdraai de lekkerste veganistische gerechten op tafel. Een must-have voor iedereen die van veganistisch eten houdt en op zoek is naar nieuwe inspiratie!