Monosodium Glutamaat - 400gram

€ 4,25
Ophalen of Verzenden
10sinds 3 nov. '24, 15:53
Deel via
of

Beschrijving

Monosodiumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de umamismaak in voedsel te verbeteren. Het is de natriumzoutvorm van glutaminezuur, een van de natuurlijk voorkomende aminozuren in voedsel. MSG wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken, maar ook in veel andere keukens wereldwijd. Het voegt een hartige, volle smaak toe aan gerechten en wordt vaak aan soepen, sauzen, snacks en fastfood toegevoegd. Hoewel het soms controversieel is vanwege meldingen van 'Chinese restaurant syndroom', wordt MSG over het algemeen als veilig beschouwd voor de meeste mensen bij matig gebruik.

 

ALLERGENEN:
Dit product bevat geen allergenen.

INGREDIËNTEN: 
monosodium glutamaat E620

VOEDINGSWAARDES PER 100GR: 
Energie: 1385kJ / 331kcal
Vet: 0,73g
Verzadigd vet: 0,25g
Koolhydraten: 72,7g
Suikers: 0g
Proteïne: 16,6g
Zout: 0g



Advertentienummer: a1507415462