Het ZWILLING VIER STERNE Koksmes van 200 mm is een toonbeeld van geavanceerd ergonomisch ontwerp en hoogwaardige productietechnieken. Het mes is gesmeed uit robuust roestvrij staal en ondergaat het unieke FRIODUR® ijsgehard proces voor een ongeëvenaarde duurzaamheid en scherpte, met een hardheid van 55-58 HRC. Het ergonomische handvat, vervaardigd uit hoogwaardig kunststof, zorgt voor een comfortabele grip en een naadloze overgang tussen handvat en lemmet, wat het snijden vergemakkelijkt en vermoeidheid minimaliseert. Met een totale lengte van 329 mm en een meslengte van 200 mm, biedt dit mes een perfecte balans en controle, essentieel voor precisiewerk in de keuken. De gladde afwerking van het lemmet maakt het geschikt voor het moeiteloos snijden van vlees, vis en groenten, en bevestigt de status van de VIER STERNE-serie als een wereldwijde bestseller in keukenmessen.

Het ZWILLING VIER STERNE Koksmes van 200 mm is een toonbeeld van Duitse precisie en vakmanschap. Met een totale productlengte van 329 mm en een meslengte van 200 mm, biedt dit mes een perfecte balans tussen lengte en gebruiksgemak. Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en heeft een hardheid van 55-58 HRC, wat zorgt voor een duurzame en scherpe snijkant. Het FRIODUR® mes ondergaat een speciaal ijsgehardingsproces, wat bijdraagt aan de robuustheid en levensduur. Het ergonomische handvat, gemaakt van kunststof, is ontworpen voor een comfortabele grip en heeft een lengte van 129 mm. De naadloze overgang tussen handvat en lemmet garandeert hygiëne en veiligheid tijdens het gebruik. Met een bladdikte van 2 mm en een gladde afwerking is dit mes ideaal voor het nauwkeurig snijden van vlees, vis en groenten. Het mes wordt geleverd als een pakket en weegt 0,31 kg, wat het gemakkelijk hanteerbaar maakt voor dagelijks gebruik.

html

Het ZWILLING | VIER STERNE koksmes voldoet aan strikte veiligheidsrichtlijnen en certificeringen om een betrouwbare en veilige snijervaring te garanderen. Dit mes is geproduceerd in overeenstemming met de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen, wat wordt bevestigd door de CE-markering die het draagt. Het gebruik van materialen die voldoen aan de Europese voedingsmiddelennormen zorgt ervoor dat het mes veilig is voor gebruik bij voedselbereiding. Het mes is vervaardigd met het FRIODUR® proces, dat een speciaal hardingsproces omvat voor extra duurzaamheid en betrouwbaarheid. Dankzij de naadloze overgang tussen het ergonomische kunststof handvat en het robuuste roestvrijstalen lemmet, biedt dit mes niet alleen comfort maar ook optimale controle en veiligheid tijdens het snijden. Met een hardheid van 55-58 HRC en een gladde afwerking, is het mes ontworpen voor langdurige prestaties en precisie.

Het ZWILLING VIER STERNE Koksmes biedt ultiem gebruiksgemak en veelzijdigheid, ideaal voor zowel professionele chefs als thuiskoks. Met een meslengte van 200 mm en een totale productlengte van 329 mm, is dit mes perfect voor het moeiteloos snijden van vlees, vis en groenten. Dankzij het FRIODUR® met ijs gehard mes, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, blijft het mes langer scherp en biedt het uitstekende corrosiebestendigheid. Het ergonomische handvat, gemaakt van duurzaam kunststof, zorgt voor een comfortabele grip en een naadloze overgang tussen handvat en mes, wat bijdraagt aan de perfecte balans. Met een hardheid van 55-58 HRC en een gladde afwerking, garandeert het mes precisie en duurzaamheid. Bovendien voldoet het aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt het een CE-markering, wat de veiligheid en hygiëne waarborgt. Dit lichtgewicht mes van slechts 0,31 kg maakt het dagelijkse keukenwerk eenvoudiger en aangenamer.

Vraag: Wat maakt het ZWILLING VIER STERNE Koksmes zo duurzaam?

Antwoord: Het mes is gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal en ondergaat het FRIODUR® ijsgehard proces, wat zorgt voor een ongeëvenaarde duurzaamheid en scherpte met een hardheid van 55-58 HRC.

Vraag: Hoe draagt het ontwerp van het ZWILLING VIER STERNE Koksmes bij aan gebruiksgemak?

Antwoord: Het ergonomische handvat, gemaakt van hoogwaardig kunststof, biedt een comfortabele grip en een naadloze overgang tussen handvat en lemmet, wat het snijden vergemakkelijkt en vermoeidheid minimaliseert.

Vraag: Is het ZWILLING VIER STERNE Koksmes veilig voor voedselbereiding?

Antwoord: Ja, het mes voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt een CE-markering, wat de veiligheid en hygiëne tijdens voedselbereiding waarborgt.

Vraag: Voor welke soorten voedsel is het ZWILLING VIER STERNE Koksmes geschikt?

Antwoord: Dankzij de gladde afwerking van het lemmet is het mes ideaal voor het moeiteloos snijden van vlees, vis en groenten.

Vraag: Wat is de totale lengte en het gewicht van het ZWILLING VIER STERNE Koksmes?

Antwoord: Het mes heeft een totale lengte van 329 mm en weegt slechts 0,31 kg, wat het gemakkelijk hanteerbaar maakt voor dagelijks gebruik.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.