Het ZWILLING | GOURMET Vleesmes met een meslengte van 200 mm is een toonbeeld van vakmanschap en innovatie, vervaardigd in Duitsland. Met een robuust en duurzaam FRIODUR® lemmet, dat door een speciaal hardingsproces extra sterk is gemaakt, biedt dit mes ongeëvenaard snijplezier. Het ergonomische handvat van kunststof zorgt voor een comfortabele grip, terwijl de naadloze overgang tussen handvat en mes de esthetiek en functionaliteit van het mes versterkt. Het klassieke ontwerp met drie klinknagels en het met laser ingegraveerde ZWILLING logo op de middelste klinknagel voegen een geraffineerde uitstraling toe. Ideaal voor het snijden en schoonsnijden van rauw, geroosterd en gekookt vlees, voldoet dit mes aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt het de CE-markering. Met een totale productlengte van 320 mm en een gewicht van slechts 0,23 kg, is dit mes een onmisbare aanvulling voor elke keuken. Het is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal met een hardheid van 55-58 HRC, wat garant staat voor langdurige scherpte en duurzaamheid.

Het ZWILLING | GOURMET vleesmes is een toonbeeld van vakmanschap en precisie, ontworpen voor optimaal snijplezier. Met een bladlengte van 200 mm en een totale productlengte van 320 mm, biedt dit mes een perfecte balans voor het snijden van zowel rauw als gekookt vlees. Het lemmet is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal en ondergaat het unieke FRIODUR® ijs-hardingsproces, wat resulteert in een hardheid van 55-58 HRC. Dit zorgt voor een robuust en duurzaam mes met een gladde afwerking. Het ergonomische handvat, gemaakt van kunststof, biedt comfort en controle, terwijl de blootgestelde tang bijdraagt aan de stabiliteit. De klassieke drie klinknagels en het lasergegraveerde ZWILLING-logo op de middelste klinknagel geven het mes een geraffineerde uitstraling. Met een gewicht van 0,23 kg is het mes licht genoeg voor langdurig gebruik zonder vermoeidheid. Dit product voldoet aan de strengste hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, en is CE-gecertificeerd.

Het ZWILLING | GOURMET Vleesmes van 200 mm is een essentieel gereedschap voor elke keuken, ideaal voor het fijnsnijden en schoonsnijden van rauw, geroosterd en gekookt vlees. Dankzij het FRIODUR® met ijs geharde mes en de robuuste roestvrijstalen constructie, biedt het een uitzonderlijke duurzaamheid en snijprestaties. Het ergonomische handvat, vervaardigd uit hoogwaardig kunststof, zorgt voor een comfortabele grip en moeiteloos snijden. Het mes heeft een bladlengte van 200 mm en een totale productlengte van 320 mm, met een naadloze overgang tussen handvat en lemmet voor optimale hygiëne. Het ontwerp met klassieke drie klinknagels en een gelaserde afwerking benadrukt de hoogwaardige afwerking en de balans van het mes. Dit product voldoet aan alle Europese voedingsmiddelennormen en draagt een CE-markering, wat de naleving van strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen garandeert. Zorg ervoor dat het mes op een veilige plaats wordt opgeborgen en buiten het bereik van kinderen wordt gehouden om ongelukken te voorkomen.

Het ZWILLING | GOURMET Vleesmes van 200 mm staat bekend om zijn duurzaamheid en eenvoudige onderhoud. Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en ondergaat het unieke FRIODUR® ijs-hardingsproces, wat zorgt voor een uitzonderlijke hardheid en corrosiebestendigheid. Met een hardheid van 55-58 HRC behoudt het lemmet zijn scherpte langer, zelfs bij intensief gebruik. Het ergonomische handvat, gemaakt van duurzaam kunststof, biedt comfort en stabiliteit tijdens het snijden. Voor het behoud van de kwaliteit is het aan te raden het mes met de hand te wassen en direct af te drogen. De gladde afwerking van het lemmet maakt het slijpen eenvoudig, waardoor het mes altijd klaar is voor gebruik. Dankzij de naadloze overgang tussen handvat en lemmet is het mes niet alleen hygiënisch, maar ook gemakkelijk te reinigen, wat bijdraagt aan een langere levensduur.

Vraag: Wat is de lengte van het ZWILLING | GOURMET Vleesmes?

Antwoord: Het mes heeft een bladlengte van 200 mm en een totale productlengte van 320 mm.

Vraag: Waar is het ZWILLING | GOURMET Vleesmes van gemaakt?

Antwoord: Het mes is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een kunststof handvat.

Vraag: Hoe onderhoud ik het ZWILLING | GOURMET Vleesmes het beste?

Antwoord: Het is aan te raden het mes met de hand te wassen en direct af te drogen om de kwaliteit te behouden.

Vraag: Is het ZWILLING | GOURMET Vleesmes geschikt voor zowel rauw als gekookt vlees?

Antwoord: Ja, het mes is ideaal voor het snijden en schoonsnijden van zowel rauw, geroosterd als gekookt vlees.

Vraag: Wat maakt het ZWILLING | GOURMET Vleesmes duurzaam en scherp?

Antwoord: Het mes ondergaat het unieke FRIODUR® ijs-hardingsproces, wat zorgt voor een hardheid van 55-58 HRC en langdurige scherpte.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.