Het ZWILLING PRO Santoku mes van 180 mm is een meesterwerk van vakmanschap en biedt een combinatie van robuustheid, precisie en hoogwaardige constructie. Dit mes is vervaardigd in Duitsland en beschikt over een FRIODUR® met ijs gehard mes, wat resulteert in een uitzonderlijke hardheid en duurzaamheid. Het mes heeft een klassieke drie klinknagels ontwerp en een ergonomische kunststof handgreep die zorgt voor een comfortabele grip, waardoor vermoeidheid tijdens langdurig gebruik wordt verminderd. Met een totale productlengte van 320 mm en een bladdikte van 2 mm, is het mes perfect uitgebalanceerd voor het snijden van vis, vlees en groenten. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met een hardheid van 55-58 HRC, en het mes is gesmeed voor extra sterkte. De blootgestelde tang handgreep biedt extra stabiliteit en controle. Dit mes voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt een CE-markering, wat de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen garandeert.

Het ZWILLING | PRO Santoku Mes van 180 mm is een onmisbare aanvulling voor zowel professionele koks als enthousiaste hobbykoks. De unieke combinatie van een FRIODUR® met ijs gehard lemmet en de gesmede constructie zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en precisie bij elke snede. Met zijn ergonomische kunststof handgreep biedt dit mes een comfortabele grip, waardoor langdurig snijden moeiteloos en veilig verloopt. Het klassieke ontwerp met drie klinknagels voegt een tijdloze esthetiek toe, terwijl de robuuste roestvrijstalen constructie een lange levensduur garandeert. Dit Santoku mes, het Japanse equivalent van het Europese koksmes, is ideaal voor het snijden van vis, vlees en groenten. Dankzij de gladde afwerking van het lemmet en de hardheid van 55-58 HRC, levert het mes consistente en nauwkeurige resultaten. Bovendien voldoet het aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt het een CE-markering, wat de veiligheid en kwaliteit verder waarborgt.

html

Bij ZWILLING staat de veiligheid van onze producten voorop, en de PRO Santoku mes van 180 mm is daarop geen uitzondering. Dit mes is vervaardigd in Duitsland en ondergaat het unieke FRIODUR® ijs-hardingsproces, wat zorgt voor een uitzonderlijke hardheid en duurzaamheid. De ergonomische kunststof handgreep is ontworpen voor vermoeidheidsvrij en veilig gebruik, terwijl het klassieke ontwerp met drie klinknagels bijdraagt aan de stabiliteit en controle. Het mes voldoet aan alle Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering, wat garandeert dat het in overeenstemming is met strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Bovendien is het materiaal van het mes en de handgreep zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit en veiligheid te waarborgen, zodat u met vertrouwen vis, vlees en groenten kunt snijden. Deze aandacht voor detail en naleving van normen verzekert dat u een product van topkwaliteit in handen heeft.

Het ZWILLING | PRO - Santoku - Mes van 180 mm combineert Duitse precisie en vakmanschap met een elegant ontwerp. Dit mes is vervaardigd met een FRIODUR® met ijs gehard lemmet, wat resulteert in een uitzonderlijke hardheid van 55-58 HRC. Het mes is gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal en heeft een bladlengte van 180 mm, met een totale productlengte van 320 mm. De ergonomische kunststof handgreep van 135 mm zorgt voor comfortabel en veilig snijden zonder vermoeidheid. Het mes heeft een klassieke uitstraling met een blootgestelde tang en een gladde afwerking. Met een bladdikte van 2 mm is het ideaal voor het nauwkeurig snijden van vis, vlees en groenten. Het wordt geleverd als een pakket met een totaalgewicht van 0,35 kg. Voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en hygiënerichtlijnen, met CE-markering. Perfect voor zowel de professionele als de hobbykok die op zoek is naar een combinatie van innovatie en traditioneel vakmanschap.

Vraag: Wat maakt het ZWILLING PRO Santoku mes van 180 mm bijzonder?

Antwoord: Het ZWILLING PRO Santoku mes is bijzonder vanwege zijn FRIODUR® met ijs gehard lemmet, dat zorgt voor uitzonderlijke hardheid en duurzaamheid. Het mes is gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal en heeft een ergonomische kunststof handgreep voor comfortabel en veilig snijden.

Vraag: Is het ZWILLING PRO Santoku mes geschikt voor professioneel gebruik?

Antwoord: Ja, het ZWILLING PRO Santoku mes is geschikt voor zowel professionele koks als enthousiaste hobbykoks. Het biedt precisie en duurzaamheid, ideaal voor het snijden van vis, vlees en groenten.

Vraag: Hoe garandeert het ZWILLING PRO Santoku mes veiligheid en hygiëne?

Antwoord: Het mes voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt een CE-markering, wat de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen garandeert. De ergonomische handgreep en het klassieke ontwerp met drie klinknagels bieden extra stabiliteit en controle.

Vraag: Wat is de hardheid van het lemmet van het ZWILLING PRO Santoku mes?

Antwoord: Het lemmet van het ZWILLING PRO Santoku mes heeft een hardheid van 55-58 HRC, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en precisie van het mes.

Vraag: Wat zijn de afmetingen en het gewicht van het ZWILLING PRO Santoku mes?

Antwoord: Het mes heeft een bladlengte van 180 mm, een totale productlengte van 320 mm, een bladdikte van 2 mm en een totaalgewicht van 0,35 kg.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.