GGM Gastro | ZWILLING | ALL * STAR - Stheekmes - Mes: 120mm

Het ZWILLING | ALL * STAR Steakmes is een toonbeeld van vakmanschap en innovatie, perfect voor de moderne keukenliefhebber. Met een meslengte van 120 mm en vervaardigd in Duitsland, belichaamt dit mes de meer dan 290 jaar ervaring van ZWILLING in messenproductie. Het mes heeft een FRIODUR® ijsgehard lemmet, wat zorgt voor een uitzonderlijke hardheid en duurzaamheid. De ergonomisch ontworpen handgreep, gemaakt van hoogwaardig kunststof, biedt comfort tijdens het snijden. Het mes is vervaardigd van roestvrij staal met een hardheid van 55-58 HRC, en de gladde afwerking zorgt voor moeiteloze sneden zonder het vlees te pletten. De Sigmaforge® productietechniek garandeert een robuuste en hoogwaardige afwerking. Met een elegant zilveren logo op de greepkop en een gewicht van slechts 0,21 kg, combineert dit mes esthetiek met functionaliteit, waardoor het een onmisbaar instrument is voor elke steakliefhebber.

Het ZWILLING | ALL * STAR Steakmes is een meesterwerk van vakmanschap, vervaardigd in Duitsland en ontworpen voor de moderne keuken. Met een meslengte van 120 mm en een totale productlengte van 235 mm, biedt dit mes de perfecte balans tussen precisie en gebruiksgemak. Het lemmet is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal en ondergaat het unieke FRIODUR® ijs-hardingproces, wat zorgt voor een uitzonderlijke hardheid van 55-58 HRC. Dankzij de Sigmaforge® productiemethode en de gladde afwerking van het lemmet, garandeert het mes een moeiteloze en schone snede, zonder het vlees te pletten. Het ergonomische handvat, gemaakt van duurzaam kunststof met verborgen opbrengsten, zorgt voor een comfortabele grip tijdens het snijden. De zilveren premium logo toepassing op de greepkop voegt een stijlvol visueel element toe. Dit robuuste mes voldoet aan alle Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering, wat de veiligheid en kwaliteit waarborgt.

Het ZWILLING | ALL * STAR - Steakmes biedt niet alleen een esthetisch aantrekkelijk ontwerp, maar ook een ongeëvenaard gebruiksgemak en veiligheid. Dit mes, met zijn ergonomisch gevormde kunststof handvat, zorgt voor een comfortabele grip tijdens het snijden, waardoor langdurig gebruik moeiteloos wordt. Het mes is vervaardigd met de gepatenteerde FRIODUR®-technologie, wat betekent dat het ijsgehard is voor extra duurzaamheid en scherpte. Dankzij de gladde afwerking van het lemmet worden uw steaks met precisie gesneden zonder dat het vlees wordt geplet, wat resulteert in sappige en perfect gesneden stukken. Bovendien is het mes geproduceerd in overeenstemming met strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, en draagt het de CE-markering, wat de naleving van de Europese normen voor voedselveiligheid garandeert. Deze toewijding aan kwaliteit en veiligheid maakt het ZWILLING steakmes een betrouwbare keuze voor elke keuken.

Het onderhouden van uw ZWILLING | ALL * STAR - Steakmes is essentieel om de levensduur en prestaties te maximaliseren. Dankzij het FRIODUR® geharde mes, dat een speciaal hardingsproces ondergaat, behoudt het mes zijn scherpte en duurzaamheid. Voor optimale resultaten raden wij aan het mes met de hand af te wassen en direct af te drogen om de kwaliteit van het roestvrij staal te behouden. Het ergonomische handvat van kunststof zorgt voor comfortabel gebruik en vereist weinig onderhoud, maar het is raadzaam om het regelmatig schoon te maken om hygiënische normen te waarborgen. Het mes, met een hardheid van 55-58 HRC, biedt een robuuste en langdurige snijervaring. Door deze eenvoudige onderhoudsstappen te volgen, blijft uw steakmes niet alleen functioneel maar ook een stijlvol onderdeel van uw keukenuitrusting, waarbij de hoogwaardige afwerking en het trendy design behouden blijven.

Vraag: Wat zijn de belangrijkste kenmerken van het ZWILLING | ALL * STAR Steakmes?

Antwoord: Het ZWILLING | ALL * STAR Steakmes heeft een meslengte van 120 mm, is vervaardigd van roestvrij staal met een hardheid van 55-58 HRC, en beschikt over een FRIODUR® ijsgehard lemmet. Het mes is ergonomisch ontworpen met een kunststof handgreep en heeft een Sigmaforge® productietechniek voor robuuste en hoogwaardige afwerking.

Vraag: Hoe onderhoud ik het ZWILLING | ALL * STAR Steakmes voor optimale prestaties?

Antwoord: Voor het beste onderhoud van uw ZWILLING | ALL * STAR Steakmes, raden wij aan om het met de hand af te wassen en direct af te drogen. Dit helpt de kwaliteit van het roestvrij staal te behouden. Het ergonomische kunststof handvat vereist weinig onderhoud, maar regelmatige reiniging is aan te raden voor hygiëne.

Vraag: Is het ZWILLING | ALL * STAR Steakmes veilig in gebruik?

Antwoord: Ja, het ZWILLING | ALL * STAR Steakmes voldoet aan alle Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering, wat de veiligheid en kwaliteit waarborgt. Het ergonomische ontwerp van het handvat zorgt voor een comfortabele en veilige grip tijdens het snijden.

Vraag: Wat maakt het FRIODUR® ijsgehard lemmet van het ZWILLING | ALL * STAR Steakmes bijzonder?

Antwoord: Het FRIODUR® ijsgehard lemmet ondergaat een speciaal hardingsproces dat zorgt voor uitzonderlijke hardheid en duurzaamheid. Dit resulteert in een scherp mes dat moeiteloos en precies snijdt zonder het vlees te pletten.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.