Het F. DICK | VIVUM - BBQ mes Asador combineert elegantie met functionaliteit, dankzij een speciaal gevormd handvat van hoogwaardig berkenhout en een modern ontworpen lemmet. Dit mes, met een indrukwekkende bladlengte van 220 mm, is bij uitstek geschikt voor het snijden van grotere stukken vlees en vis, en functioneert perfect als "brisketmes" voor de BBQ. Het ergonomische handvat zorgt ervoor dat het mes stevig en comfortabel in de hand ligt, terwijl de spleetvrije verbinding tussen handvat en mes absolute hygiëne garandeert. Gemaakt van staal met een X50CrMoV15 - Legering, biedt het mes een bladhardheid van 58° HRC, waardoor het eenvoudig opnieuw geslepen kan worden. Het mes is met de hand geslepen en gehoond, wat bijdraagt aan de perfecte balans en de taps toelopende punt. Let op, dit mes is niet vaatwasserbestendig en moet met de hand worden gereinigd om de kwaliteit te behouden.

Het F. DICK | VIVUM - BBQ mes Asador is ontworpen met zowel functionaliteit als gebruiksgemak in gedachten, waardoor het een onmisbaar gereedschap is voor elke barbecue-enthousiasteling. Het mes beschikt over een lemmet van 220 mm, vervaardigd uit hoogwaardig staal met een X50CrMoV15-legering, wat zorgt voor een uitstekende snijprestatie en duurzaamheid. Dankzij de 58° HRC hardheid van het lemmet, kan het mes snel en eenvoudig worden geslepen, wat bijdraagt aan de langdurige scherpte. Het ergonomische handvat, gemaakt van berkenhout, biedt een stevige en comfortabele grip, terwijl de spleetvrije verbinding tussen handvat en lemmet absolute hygiëne garandeert. Hoewel het mes niet vaatwasserbestendig is, is het gemakkelijk met de hand te reinigen en te onderhouden. Het elegante ontwerp en de perfecte balans maken het ideaal voor het snijden van grotere stukken vlees en vis, en het is bijzonder geschikt als "brisketmes" voor op de BBQ.

Voor het behoud van de uitstekende kwaliteit en de veiligheid van het F. DICK | VIVUM - BBQ mes Asador, is zorgvuldig onderhoud essentieel. Het mes moet na elk gebruik met de hand worden schoongemaakt met warm water en een mild afwasmiddel, en daarna onmiddellijk worden gedroogd om roestvorming te voorkomen. Het is belangrijk om te benadrukken dat dit mes niet vaatwasserbestendig is. Voor extra bescherming en onderhoud van het berkenhouten handvat, wordt aanbevolen om het af en toe dun in te wrijven met een voedselveilige olie, zoals olijfolie. Dit helpt om de natuurlijke schoonheid van het hout te behouden en te beschermen tegen uitdroging. Het mes is geproduceerd in overeenstemming met de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering. Zorg ervoor dat het mes altijd veilig wordt opgeborgen, buiten het bereik van kinderen. Volg deze richtlijnen om de levensduur en de prestaties van dit hoogwaardige mes te maximaliseren.

Vraag: Is het F. DICK | VIVUM - BBQ mes Asador vaatwasserbestendig?

Antwoord: Nee, het mes is niet vaatwasserbestendig en moet met de hand worden gereinigd om de kwaliteit te behouden.

Vraag: Wat is de bladlengte van het F. DICK | VIVUM - BBQ mes Asador?

Antwoord: Het mes heeft een bladlengte van 220 mm, wat het ideaal maakt voor het snijden van grotere stukken vlees en vis.

Vraag: Hoe kan ik het berkenhouten handvat van het mes onderhouden?

Antwoord: Het wordt aanbevolen om het handvat af en toe dun in te wrijven met een voedselveilige olie, zoals olijfolie, om de natuurlijke schoonheid van het hout te behouden en uitdroging te voorkomen.

Vraag: Wat is de hardheid van het lemmet van het F. DICK | VIVUM - BBQ mes Asador?

Antwoord: Het lemmet heeft een hardheid van 58° HRC, waardoor het eenvoudig opnieuw geslepen kan worden voor langdurige scherpte.

Vraag: Hoe moet ik het mes reinigen om roestvorming te voorkomen?

Antwoord: Het mes moet na elk gebruik met de hand worden schoongemaakt met warm water en een mild afwasmiddel, en daarna onmiddellijk worden gedroogd om roestvorming te voorkomen.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.