De F. DICK | ErgoGrip Uitbeenmes is een meesterwerk van Duits vakmanschap, ontworpen voor precisie en duurzaamheid. Dit mes, met een bladlengte van 150 mm, is ideaal voor het nauwkeurig verwijderen van botten dankzij het dunne, stijve lemmet dat precieze sneden mogelijk maakt. De ErgoGrip serie staat bekend om zijn ergonomisch ontworpen handvat, dat niet alleen een perfecte balans biedt, maar ook maximale veiligheid garandeert met zijn antislip kunststof greep. Het mes is vervaardigd uit staal met een X55CrMo14-legering en heeft een bladhardheid van 56° HRC, waardoor het snel en eenvoudig opnieuw geslepen kan worden. De spleetvrije verbinding tussen handvat en lemmet zorgt voor absolute hygiëne, terwijl de gebogen vorm van het lemmet een lange, trekkende snede mogelijk maakt. Het mes is NSF-gecertificeerd en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen, wat het een betrouwbare keuze maakt voor elke keuken. Met een gewicht van slechts 0,11 kg is het licht en gemakkelijk hanteerbaar, perfect voor zowel professionele als amateurkoks.

Het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes combineert precisie en ergonomie op een ongeëvenaarde manier, waardoor het een onmisbaar gereedschap is voor zowel professionele koks als hobbykoks. Het mes heeft een bladlengte van 150 mm en is vervaardigd uit hoogwaardig staal met een X55CrMo14-legering, wat zorgt voor een uitstekende snijduurzaamheid en een hardheid van 56° HRC. Het ergonomische handvat, uitgevoerd in blauw, biedt een ideale balans en ligt comfortabel in de hand, waardoor langdurig gebruik zonder vermoeidheid mogelijk is. De antislip kunststof handgreep garandeert maximale veiligheid tijdens het snijden. De gebogen vorm van het lemmet maakt lange, trekkende sneden mogelijk, wat essentieel is voor het nauwkeurig verwijderen van botten. Bovendien zorgt de spleetvrije verbinding tussen handvat en mes voor optimale hygiëne. Met zijn NSF-certificering voldoet dit mes aan strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, waardoor het een betrouwbare keuze is voor elke keukenomgeving.

Het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes staat synoniem voor ongeëvenaarde kwaliteit en strikte naleving van veiligheidsnormen. Met een lemmet vervaardigd uit een hoogwaardige X55CrMo14 legering, biedt dit mes een uitzonderlijke hardheid van 56° HRC, wat garant staat voor een lange levensduur en eenvoudig herslijpen. Het ergonomische ontwerp van de antislip kunststof handgreep zorgt niet alleen voor een perfecte balans tijdens het snijden, maar garandeert ook maximale veiligheid. De spleetvrije verbinding tussen het handvat en het lemmet verzekert absolute hygiëne, een cruciaal aspect voor professioneel keukengereedschap. Bovendien is het mes NSF-gecertificeerd, wat betekent dat het voldoet aan de strengste hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Met zijn CE-markering en materiaal dat voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen, is dit mes een betrouwbare keuze voor elke keukenprofessional. Of het nu gaat om het precies verwijderen van botten of het maken van lange, trekkende sneden, dit mes biedt de precisie en zekerheid die elke chef verlangt.

Het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes is een toonbeeld van Duitse precisie en vakmanschap, speciaal ontworpen voor de veeleisende professional. Met een bladlengte van 150 mm en vervaardigd uit hoogwaardig staal met een X55CrMo14 legering, biedt dit mes een uitzonderlijke hardheid van 56° HRC. De gladde afwerking van het lemmet maakt het ideaal voor nauwkeurige sneden, terwijl de ergonomische, antislip kunststof handgreep zorgt voor optimale veiligheid en comfort tijdens gebruik. Dankzij de spleetvrije verbinding tussen mes en handvat wordt absolute hygiëne gewaarborgd. Het mes is ook NSF-gecertificeerd, wat bijdraagt aan zijn betrouwbaarheid in professionele keukens. De totale afmetingen van het mes zijn 282 mm x 23 mm x 37 mm, en het wordt verzonden als een pakket met een totaalgewicht van 0,11 kg. Dit product voldoet aan alle Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering.

Vraag: Wat is de bladlengte van het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes?

Antwoord: De bladlengte van het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes is 150 mm.

Vraag: Waarvan is het lemmet van het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes gemaakt?

Antwoord: Het lemmet is vervaardigd uit staal met een X55CrMo14-legering.

Vraag: Is het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes veilig in gebruik?

Antwoord: Ja, het mes heeft een ergonomisch ontworpen handvat met een antislip kunststof greep voor maximale veiligheid.

Vraag: Wat betekent het dat het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes NSF-gecertificeerd is?

Antwoord: De NSF-certificering betekent dat het mes voldoet aan strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.

Vraag: Hoe zwaar is het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes?

Antwoord: Het mes weegt slechts 0,11 kg, waardoor het licht en gemakkelijk hanteerbaar is.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.