Het F. DICK ErgoGrip uitbeenmes biedt een uitstekende combinatie van duurzaamheid en functionaliteit, perfect voor professionele en veeleisende keukens. Het mes is vervaardigd in Duitsland en maakt deel uit van de prestigieuze ErgoGrip-serie. Het beschikt over een flexibel lemmet van 150 mm, gemaakt van hoogwaardig staal met een X50CrMoV15-legering, en een hardheid van 56° HRC, wat zorgt voor langdurige scherpte en eenvoudige herslijping. Het ergonomische, antislip kunststof handvat in blauw garandeert optimale balans en veiligheid tijdens het snijden. Het mes is bijzonder geschikt voor het nauwkeurig verwijderen van vlees van het bot en het villen van pezen, dankzij het flexibele blad dat zich moeiteloos aanpast aan het te snijden materiaal. De spleetvrije verbinding tussen handvat en lemmet draagt bij aan de hygiëne, terwijl de NSF-certificering de naleving van hoge veiligheids- en hygiënestandaarden bevestigt. Met afmetingen van 291 mm x 22 mm x 39 mm en een gewicht van slechts 0,10 kg, is dit mes een onmisbaar instrument voor elke professionele keuken.

Het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes is ontworpen met een sterke focus op ergonomie en veiligheid, waardoor het een essentiële tool is voor professionals die dagelijks met vleesverwerking bezig zijn. Het ergonomische handvat, uitgevoerd in blauw, biedt een ideale balans en ligt comfortabel in de hand, wat vermoeidheid tijdens langdurig gebruik vermindert. De antislip kunststof greep garandeert maximale veiligheid, zelfs in vochtige omstandigheden. Het flexibele lemmet, vervaardigd uit hoogwaardig Staal met een X50CrMoV15 - legering, heeft een hardheid van 56° HRC, waardoor het snel en eenvoudig opnieuw te slijpen is. Dankzij de spleetvrije verbinding tussen handvat en mes is het mes hygiënisch en eenvoudig schoon te houden. Bovendien voldoet het mes aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt het een NSF-certificering, wat extra vertrouwen biedt in de veiligheid en hygiëne tijdens het gebruik.

html

Bij F. DICK staat kwaliteit voorop, wat duidelijk tot uiting komt in het ErgoGrip Uitbeenmes. Dit mes is vervaardigd in Duitsland en voldoet aan de hoogste productiestandaarden, wat wordt onderstreept door de NSF-certificering. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig staal met een X50CrMoV15-legering, wat zorgt voor een uitstekende duurzaamheid en een hardheid van 56° HRC. Deze eigenschappen maken het mogelijk om het mes snel en eenvoudig opnieuw te slijpen. De spleetvrije verbinding tussen het handvat en het mes garandeert een optimale hygiëne, terwijl de antislip kunststof handgreep maximale veiligheid biedt tijdens het gebruik. Bovendien voldoet het materiaal aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt het artikel een CE-markering, wat de naleving van strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen benadrukt. Deze kenmerken maken het ErgoGrip mes tot een betrouwbare keuze voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks.

Het F. DICK ErgoGrip Uitbeenmes is een meesterwerk van Duitse precisie, ontworpen voor efficiëntie en duurzaamheid. Met buitenafmetingen van 291 mm x 22 mm x 39 mm, biedt dit mes een perfecte balans tussen gebruiksgemak en functionaliteit. Het mes heeft een bladlengte van 150 mm, ideaal voor het nauwkeurig verwijderen van vlees van het bot. Het flexibele lemmet, vervaardigd uit hoogwaardig Staal met een X50CrMoV15 - legering, heeft een hardheid van 56° HRC, wat zorgt voor een langdurige scherpte en eenvoudig herslijpen. De slanke slijptechniek en de taps toelopende punt maken het mes bijzonder geschikt voor precisiewerk. Het ergonomische, antislip handvat in blauw garandeert maximale veiligheid en comfort tijdens gebruik. Bovendien is het mes NSF-gecertificeerd en voldoet het aan strenge hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, waardoor het een betrouwbare keuze is voor zowel professionele als thuiskoks.

Vraag: Wat maakt het F. DICK ErgoGrip uitbeenmes geschikt voor professioneel gebruik?

Antwoord: Het F. DICK ErgoGrip uitbeenmes is vervaardigd in Duitsland en maakt deel uit van de prestigieuze ErgoGrip-serie. Het heeft een flexibel lemmet van hoogwaardig staal met een X50CrMoV15-legering en een hardheid van 56° HRC, wat zorgt voor langdurige scherpte en eenvoudige herslijping. Het ergonomische, antislip handvat biedt optimale balans en veiligheid, en de NSF-certificering bevestigt de naleving van hoge veiligheids- en hygiënestandaarden.

Vraag: Hoe draagt het ontwerp van het mes bij aan de hygiëne?

Antwoord: Het F. DICK ErgoGrip uitbeenmes heeft een spleetvrije verbinding tussen het handvat en het lemmet, wat bijdraagt aan de hygiëne. Dit ontwerp voorkomt dat voedselresten zich ophopen, waardoor het mes eenvoudig schoon te houden is. Daarnaast voldoet het mes aan de Europese voedingsmiddelennormen en is het NSF-gecertificeerd.

Vraag: Wat zijn de specifieke kenmerken van het lemmet van het ErgoGrip uitbeenmes?

Antwoord: Het lemmet van het ErgoGrip uitbeenmes is 150 mm lang en gemaakt van hoogwaardig staal met een X50CrMoV15-legering. Het heeft een hardheid van 56° HRC, wat zorgt voor een langdurige scherpte en eenvoudig herslijpen. Het flexibele lemmet is ideaal voor het nauwkeurig verwijderen van vlees van het bot en het villen van pezen.

Vraag: Waarom is het handvat van het F. DICK ErgoGrip uitbeenmes bijzonder geschikt voor langdurig gebruik?

Antwoord: Het handvat van het F. DICK ErgoGrip uitbeenmes is ergonomisch ontworpen en uitgevoerd in blauw antislip kunststof, wat zorgt voor een ideale balans en comfort tijdens gebruik. Dit vermindert vermoeidheid tijdens langdurig gebruik en garandeert maximale veiligheid, zelfs in vochtige omstandigheden.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.