Het F. DICK | VIVUM - Utility mes is een toonbeeld van vakmanschap en innovatie, waarbij een elegant handvat van berkenhout naadloos samengaat met een hoogwaardig messenstaal. Het ontwerp is gericht op zowel functionaliteit als esthetiek, met een lemmet van 180 mm dat een hardheid van 58° HRC biedt. Dit maakt het mes niet alleen duurzaam, maar ook eenvoudig opnieuw te slijpen. De gekartelde rand zorgt ervoor dat het mes moeiteloos door harde en stevige materialen snijdt, ideaal voor het snijden van brood, gebak en vlees met een korst. Het ergonomische handvat biedt een comfortabele grip, terwijl de spleetvrije verbinding tussen handvat en lemmet absolute hygiëne garandeert. Met een perfect uitgebalanceerd ontwerp en een taps toelopend lemmet, is dit mes een onmisbare aanvulling voor elke keuken, waarbij zowel vorm als functie op sublieme wijze samenkomen.

Het F. DICK | VIVUM Utility mes biedt een ongeëvenaarde combinatie van functionaliteit en gebruiksgemak dankzij zijn doordachte ontwerp en hoogwaardige materialen. Het mes is uitgerust met een gekartelde rand, wat ideaal is voor het moeiteloos snijden van zowel harde als zachte materialen, zoals brood, gebak, tomaten en vlees met korst of pezen. Het ergonomische handvat, vervaardigd uit duurzaam berkenhout, zorgt voor een comfortabele en veilige grip, waardoor langdurig gebruik zonder vermoeidheid mogelijk is. De spleetvrije verbinding tussen handvat en lemmet garandeert optimale hygiëne, terwijl de handmatig geslepen en gehoonde lemmet van staal met een X50CrMoV15-legering een hardheid van 58° HRC biedt, wat het eenvoudig maakt om het mes snel opnieuw te slijpen. Dit mes is niet vaatwasserbestendig en vereist handmatige reiniging en onderhoud om de levensduur te verlengen. Met een perfect uitgebalanceerd ontwerp en een bladlengte van 180 mm, is dit mes een betrouwbare partner in elke keuken.

Het zorgvuldig onderhouden van uw F. DICK | VIVUM utility mes is essentieel voor zowel de duurzaamheid als de veiligheid van het product. Na elk gebruik dient het mes met de hand te worden gereinigd met warm water en een mild afwasmiddel, en vervolgens onmiddellijk te worden gedroogd om roestvorming te voorkomen. Het mes is niet vaatwasserbestendig, dus het gebruik van de vaatwasser wordt afgeraden. Om het berkenhouten handvat te beschermen, is het aan te raden om het af en toe dun in te wrijven met een voedselveilige olie zoals olijfolie. Dit helpt het hout te hydrateren en te beschermen tegen slijtage. Het lemmet, gemaakt van hoogwaardig staal met een hardheid van 58° HRC, kan eenvoudig worden geslepen om optimale snijprestaties te behouden. Voor maximale veiligheid is het belangrijk om het mes altijd veilig op te bergen en buiten het bereik van kinderen te houden. Volg deze onderhoudsrichtlijnen om de levensduur en prestaties van uw mes te maximaliseren.

Bij F. DICK staat kwaliteit en certificering centraal in elk aspect van ons VIVUM Utility mes. Het lemmet, vervaardigd uit hoogwaardige X50CrMoV15 staallegering, biedt een uitzonderlijke hardheid van 58° HRC, waardoor het mes langdurig scherp blijft en eenvoudig opnieuw te slijpen is. Elk mes is met de hand geslepen en gehoond, wat zorgt voor een perfect uitgebalanceerd en taps toelopend ontwerp. Het ergonomische handvat, gemaakt van duurzaam berkenhout, verzekert een comfortabele grip en is naadloos verbonden met het lemmet voor absolute hygiëne. Onze productieprocessen voldoen strikt aan de Europese voedingsmiddelennormen en hygiënerichtlijnen, wat wordt onderstreept door de CE-markering. Ondanks de robuuste constructie raden we aan het mes met de hand te reinigen en het handvat periodiek te behandelen met voedselveilige olie om de levensduur te verlengen. Met dit mes kiest u voor een product dat niet alleen functioneel is, maar ook voldoet aan de hoogste kwaliteits- en veiligheidsstandaarden.

Vraag: Hoe onderhoud ik het F. DICK | VIVUM Utility mes voor optimale prestaties?

Antwoord: Reinig het mes met de hand met warm water en mild afwasmiddel, droog het onmiddellijk af om roestvorming te voorkomen. Behandel het berkenhouten handvat periodiek met een voedselveilige olie zoals olijfolie om het te hydrateren en beschermen.

Vraag: Is het F. DICK | VIVUM Utility mes vaatwasserbestendig?

Antwoord: Nee, het mes is niet vaatwasserbestendig. Het wordt aanbevolen om het met de hand te reinigen om de levensduur te verlengen.

Vraag: Wat maakt het F. DICK | VIVUM Utility mes geschikt voor het snijden van verschillende materialen?

Antwoord: Het mes heeft een gekartelde rand die ideaal is voor het moeiteloos snijden van zowel harde als zachte materialen, zoals brood, gebak, tomaten en vlees met korst of pezen.

Vraag: Wat zijn de belangrijkste kenmerken van het F. DICK | VIVUM Utility mes?

Antwoord: Het mes heeft een lemmet van 180 mm met een hardheid van 58° HRC, een ergonomisch berkenhouten handvat, en een spleetvrije verbinding voor hygiëne. Het is perfect uitgebalanceerd en eenvoudig opnieuw te slijpen.

Vraag: Hoe kan ik de levensduur van het F. DICK | VIVUM Utility mes verlengen?

Antwoord: Volg de onderhoudsinstructies door het mes met de hand te reinigen, het handvat periodiek te oliën, en het veilig op te bergen buiten het bereik van kinderen.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.