Florina professionele gietijzeren braadpan stoofpan emaille

Waarom de braadpan van Florina? De Hierro braadpan is perfect voor elke keuken! Braad het vlees in de pan zo zacht als je wilt. Je kookt de soep aromatisch, zodat niemand om een tweede gang zal vragen. Je maakt jam voor de winter, bakt brood en zorgt tegelijkertijd voor je gezondheid. Met de gietijzer braadpan Hierro kunt u koken (op elk fornuis, inclusief inductie), frituren en bakken . Daarnaast door het prachtige design ziet de pan er erg indrukwekkend uit. De mooie diep rode pot kunt u direct op tafel serveren

Voordelen

• 26 cm diameter
• Inhoud: 3.5 liter
• Geëmailleerde gietijzeren braadpan
• Geschikt voor alle warmtebronnen waaronder ook inductie
• Geschikt voor in de oven
• Hoogwaardige kwaliteit
  

Doordat gietijzeren pannen langzaam warm worden, houden ze de warmte erg goed en lang vast. Ze zijn daarom perfect voor gerechten die langzaam moeten garen, zoals bijvoorbeeld een rundstoof. De stevige deksel past tot op de millimeter op de pan, wat zorgt voor een gesloten stoomcircuit . Hierdoor ontsnapt de stoom tijdens het koken niet en blijft het binnen. Hierdoor zijn de gerechten sappig, smaakvol en hemels aromatisch .

Hoogwaardige materialen
De Hierro braadpan is gemaakt van de hoogste kwaliteit gietijzer dat bedekt is met een emaille laag, die als een beschermend schild het binnendringen van schadelijke stoffen in het voedsel verhindert. Doordat het oppervlakte niet poreus is en zeer glad is geeft het geen giftige of gevaarlijke stoffen af tijdens het koken. Je gekookte gerechten blijven op deze manier het meest zuiver en krijgt dus geen rare smaak. Emaille pannen worden daarom aanbevolen voor mensen met bepaalde allergieën.

Alle warmtebronnen
Deze braadpan is geschikt voor elk type warmtebron:

• Inductie
• Gas
• Elektrisch
• Halogeen
• Keramisch

Tevens is de braadpan ook geschikt voor in de oven

Schoonhouden
Door de emaille laag is de pan erg makkelijk schoon te houden! De braadpan is vaatwasserveilig, echter raden wij aan om de pan met de hand schoon te maken om de glans en levensduur te behouden. Dit kan eenvoudig met een afwasborstel en wat afwasmiddel.

Gewicht
Deze pan weegt maar liefst 5,3 kilogram en wordt daarom als zwaar beschouwd. 

Schuif ook nooit met een gietijzeren pan op inductie. Doordat de pan erg zwaar is waardoor vuil (bijvoorbeeld korrels) onder de pan relatief snel tot beschadigingen en krassen op de glasplaat kunnen leiden. Probeer de gietijzeren pan daarom altijd op te tillen wanneer je deze verplaatst. De pan is gemakkelijk te verplaatsen met de stevige geïntrigeerde grepen.

Specificaties:

• Kleur: Kersen rood 
• Materiaal: Gietijzer , emaille
• Gewicht: 5.3 kilo
• Afmeting: 24 x 10 cm
• Geschikt voor alle warmtebronnen
• Vaatwasser bestendig (Handwas word aangeraden)