Krachtige, allround wijngist - ideaal voor fruitwijnen en meer!
De Mangrove Jack's SN9 is een veelzijdige, robuuste giststam die uitblinkt in de vergisting van fruitwijnen, mede, dessertwijnen en sterke alcoholhoudende wijnen. Deze 8 g verpakking is geschikt voor tot wel 23 liter most en zorgt voor een betrouwbare en volledige vergisting, zelfs bij een hoog suikergehalte.

Dankzij de hoge alcoholtolerantie (tot 18% ABV) en het neutrale smaakprofiel blijft het fruitige karakter van jouw ingrediënten perfect behouden.

?? Ideaal voor:

• 
  Fruitwijnen (appel, bessen, pruimen, etc.)
  
• 
  Mede (honingwijn)
  
• 
  Port- en dessertwijnen
  
• 
  Sterkere wijnen of likeurbases
  

? Voordelen:

• 
  Sterke gister - alcoholtolerantie tot 18%
  
• 
  Neutraal profiel - behoudt het aroma van het fruit
  
• 
  Betrouwbare vergisting - ook onder moeilijke omstandigheden
  
• 
  Kleine verpakking, grote opbrengst - goed voor 23 liter most
  

?? Gebruik:

1. 
   Hydrateer de gist in lauwwarm water (35-40°C) of strooi direct in de most.
   
2. 
   Zorg voor voldoende voeding bij hoge suikerniveaus of bij mede.
   
3. 
   Fermenteer bij 18-28 °C voor optimale prestaties.
   

?? Productspecificaties:

• 
  Inhoud: 8 g
  
• 
  Opbrengst: tot 23 liter wijn
  
• 
  Gistsoort: Saccharomyces cerevisiae
  
• 
  Alcoholtolerantie: tot 18%
  
• 
  Vergistingstemperatuur: 18-28 °C
  
• 
  Allergenen: glutenvrij, lactosevrij
  

Tip: Gebruik een goed vergistingsvat met kraan, waterslot en voldoende capaciteit.

• Soort: Wijn

Producten kunnen verzonden worden, of afhalen kan ook. Aangezien wij geen fysieke winkel hebben is het verstandig van tevoren even te mailen. Dan zorgen wij dat je bestelling voor je klaar staat. Wij zijn er iedere werkdag, ma t/m vr tussen 08.00 en 13.00

Stookwinkel
Westfalenstraat 14A
7418 DB Deventer
Tel: +31 (0)6 434 041 54  (Tussen 08.00 en 13.00)
E-mail: info@stookwinkel.nl

Voor meer info over dit product, of eventueel direct bestellen, klik op link: