Kenmerken

ConditieNieuw
Handelsnaam fabrikantGGM Gastro
Postadres fabrikantWeinerpark 16 48607 Ochtrup Germany
E-mailadres fabrikantinfo@ggmgastro.com

Beschrijving

De Dubbelwandige pannenwasmachine - Touch is een geavanceerd apparaat dat is ontworpen voor maximale efficiëntie en gebruiksgemak. Met een indrukwekkend vermogen van 16,7 kW en een intuïtieve touchscreen bediening, biedt deze machine een naadloze reinigingservaring. De dubbelwandige constructie zorgt voor optimale isolatie, terwijl de geïntegreerde reinigingsmiddel- en afvoerpomp het afwasproces stroomlijnen. De machine is geschikt voor potten tot een diameter van 600 mm en kan tot GN 2/1 formaten aan. Met drie verschillende spoelprogramma's, variërend van 120 tot 480 seconden, kan het apparaat tot 30 manden per uur verwerken. De roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen zorgen voor een grondige reiniging, terwijl de thermostaatgeregelde spoel- en wastemperatuur van respectievelijk 85°C en 60°C zorgen voor hygiënisch schone resultaten. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, voldoet deze pannenwasmachine aan de hoogste Europese voedingsmiddelennormen en hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.

De Dubbelwandige pannenwasmachine - Touch biedt een indrukwekkende combinatie van kracht en efficiëntie, met een vermogen van 16,7 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz. Deze robuuste machine, vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, is ontworpen voor intensief gebruik en biedt een maximale capaciteit voor potten met een diameter tot 600 mm. Met zijn intuïtieve touchscreen bediening en drie verschillende spoelprogramma's, variërend van 120 tot 480 seconden, is de machine geschikt voor uiteenlopende behoeften. De thermostaatgeregelde wastemperatuur van 60 °C en spoeltemperatuur van 85 °C zorgen voor optimale hygiëne. De machine heeft een waterverbruik van slechts 4,5 liter per spoelbeurt en werkt onder een waterdruk van 4-6 bar. Met zijn dubbelwandige constructie en IPX5 waterbescherming is deze pannenwasmachine niet alleen efficiënt maar ook duurzaam, terwijl het geluidsniveau van 80 dB(A) een aangenaam werkklimaat bevordert.

```html

Voor de installatie van de Dubbelwandige pannenwasmachine - Touch - 16,7 kW dient u te zorgen voor een geschikte elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz. Zorg ervoor dat de locatie een waterinlaat en -uitlaat heeft van R 3/4" met een waterdruk tussen 4 - 6 bar. Het apparaat vereist zowel een warm- als koudwateraansluiting; de spoelprogramma's functioneren optimaal met een warmwateraansluiting. De machine biedt drie verschillende spoelprogramma's met variërende spoeltijden, waardoor u kunt kiezen op basis van uw specifieke behoeften. Het intuïtieve touchscreen maakt het eenvoudig om instellingen aan te passen en de resterende tijd te monitoren. Tijdens het gebruik wordt een wastemperatuur van 60 °C en een spoeltemperatuur van 85 °C aangehouden voor een grondige reiniging. Regelmatig onderhoud, waaronder ontkalking, wordt aanbevolen om de prestaties en levensduur van de machine te optimaliseren. Vergeet niet dat de machine zonder stekker wordt geleverd, dus zorg voor een correcte aansluiting door een gekwalificeerde technicus.

```

Voor een optimale werking en veiligheid van de Dubbelwandige pannenwasmachine - Touch - 16,7 kW, is het cruciaal om regelmatig onderhoud uit te voeren en de veiligheidsrichtlijnen strikt op te volgen. Zorg ervoor dat alle interne onderdelen regelmatig worden verwijderd en gereinigd om de efficiëntie te behouden. Het apparaat is volledig afgedicht voor IPX5 waterbescherming, maar het is belangrijk om de in hoogte verstelbare voeten correct af te stellen om stabiliteit te waarborgen. Gebruik uitsluitend chloorvrije reinigers en zorg voor een correcte wateraansluiting, waarbij zowel warm- als koudwater mogelijk is, maar voor optimale resultaten wordt een warmwateraansluiting aanbevolen. Bij gebruik van een ontkalker dient u rekening te houden met een regeneratie na 1500-2000 liter waterstroom, afhankelijk van de waterhardheid. Vergeet niet dat het apparaat zonder stekker wordt geleverd en dat de netspanning conform de gebruikershandleiding moet worden ingesteld. Regelmatig ontkalken van het apparaat en de onderdelen is essentieel voor een probleemloze werking.

Vraag: Wat is het maximale formaat van potten dat de Dubbelwandige pannenwasmachine - Touch kan reinigen?

Antwoord: De machine is geschikt voor potten met een diameter tot 600 mm en kan tot GN 2/1 formaten aan.

Vraag: Hoeveel water verbruikt de Dubbelwandige pannenwasmachine - Touch per spoelbeurt?

Antwoord: De machine verbruikt slechts 4,5 liter water per spoelbeurt.

Vraag: Welke veiligheids- en onderhoudsmaatregelen moeten worden gevolgd voor de Dubbelwandige pannenwasmachine - Touch?

Antwoord: Regelmatig onderhoud, zoals het verwijderen en reinigen van interne onderdelen, is essentieel. Gebruik alleen chloorvrije reinigers en zorg voor een correcte wateraansluiting. Ontkalk het apparaat regelmatig en stel de in hoogte verstelbare voeten correct af voor stabiliteit.

Vraag: Welke elektrische aansluiting is vereist voor de installatie van de Dubbelwandige pannenwasmachine - Touch?

Antwoord: De machine vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Vraag: Wat zijn de aanbevolen temperaturen voor de was- en spoelprogramma's van de Dubbelwandige pannenwasmachine - Touch?

Antwoord: De wastemperatuur is thermostaatgeregeld op 60 °C en de spoeltemperatuur op 85 °C voor optimale hygiëne.



Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
4x bekeken
0x bewaard
Sinds 27 feb '25
Advertentienummer: a1511231909