COUSANCES LE CREUSET Doufeu slow cooking appel groen (G121)

Word een échte chef kok in je eigen keuken!
Deze prachtige vintage Doufeu pan Dutch oven is ideaal voor slow cooking.

De doufeu een kookpan met een verzonken deksel dat is ontworpen om ijs vast te houden. Terwijl vocht tijdens het kookproces begint te verdampen, zorgt het koelere met ijs gevulde deksel ervoor dat vocht in het vat condenseert. Speciaal ontworpen kuiltjes in de platte binnenkant van het deksel leiden de vloeistof terug naar beneden op het voedsel. Dit zelfbedruipende effect zorgt ervoor dat voedsel vochtig blijft, voedingsstoffen niet verloren gaan en smaken intenser worden, en minimaliseert de noodzaak om water aan het voedsel toe te voegen tijdens het kookproces. De doufeu functioneert ook met water in het deksel in plaats van met ijs - zolang het water onder het kookpunt blijft, is het koeler dan het verdampen van vocht in de doufeu en zorgt zo voor condensatie.

Diameter: 24 cm
Hoogte: 11,5 cm
Hoogte incl. deksel: 15,5 cm


Foto's vormen onderdeel van de beschrijving

Geschikt voor ALLE warmtebronnen INCLUSIEF INDUCTIE:
- inductie
- gas
- elektrisch
- halogeen
- keramisch
- barbecue
- oven

Foto's vormen onderdeel van de omschrijving.

Op te halen in Someren.
Kan verstuurd worden. Houd daarbij rekening met bijkomende verzendkosten.
Alles wordt milieuvriendelijk verpakt met hergebruikte materialen.
Voor vragen kun je me bellen: 06 - 12 96 93 71
KIJK OOK BIJ MIJN ANDERE ADVERTENTIES