Deze de Buyer Mineral B Element-poffertjespan is geschikt voor het bakken van maximaal 16 poffertjes. De pan is gemaakt van koolstofstaal. Een staalsoort die niet roestvast is. Dit lijkt een nadeel, maar kan door zorgvuldig gebruik juist als voordeel werken. De pan heeft geen antiaanbaklaag, maar deze wordt vanzelf gevormd. Doordat de pan geen antiaanbaklaag heeft, kan hij tegen zeer hoge temperaturen. Ook kun je gerust stalen kookgerei gebruiken, zonder je zorgen te maken over het beschadigen van de antikleeflaag.

Ik heb ook een blinipan te koop en een pannenkoekenpan (26 cm.).

De pan(nen) is/zijn eventueel doordeweeks ook in Rotterdam of Den Haag op te halen.