Te koop
Commercial Aluminium Cookware Company
1x sauteerpan 3,5QT
1x kookpan met deksel 4,5QT
Professionele top kwaliteit of voor de gevorderde hobby kok
Geschikt voor GAS
Conditie zeer goed en bodems zijn vlak en recht
Uitsluitend als set te koop voor €45
Verzending geen probleem

Calphalon is een toonaangevende producent van hoogwaardig kookgerei, bakvormen, bestek en keukenapparatuur voor de thuiskok. Calphalon werd in 1963 opgericht door Ronald M. Kasperzak onder de naam Commercial Aluminum Cookware en leverde oorspronkelijk aan de restaurantbranche en andere professionele voedingsdiensten.
Hoewel veel fabrikanten van kookgerei uiteindelijk zijn voorbeeld volgden, wordt de heer Kasperzak beschouwd als de uitvinder van hard geanodiseerd aluminium kookgerei in 1968. Hij gebruikte hiervoor een proces dat was overgenomen uit de lucht- en ruimtevaartindustrie, waardoor het kookgerei duurzamer en beter bestand is tegen corrosie en vervorming. De heer Kasperzak noemde deze uitvinding Calphalon.
Hoewel het hoogwaardige, hard geanodiseerde Calphalon-kookgerei enthousiast werd ontvangen door de professionele culinaire wereld, ontwikkelde het al snel een bijna cult-achtige aanhang onder niet-professionele thuiskoks.
Midden jaren tachtig begon het bedrijf Calphalon-kookgerei te verkopen aan kookscholen en kleine speciaalzaken voor delicatessen. Uiteindelijk groeide de vraag naar Calphalon-kookgerei zo sterk dat het ook verkrijgbaar werd bij warenhuizen. De introductie van dit product in de detailhandel werd ondersteund door een ongekend programma voor consumentenvoorlichting, met onder andere demonstraties in de winkel, sponsoring van culinaire evenementen, kookboeken en een schat aan andere informatieve literatuur voor thuiskoks.
Vanwege de populariteit van hun kookgerei veranderde Commercial Aluminum Cookware in 1992 zijn naam in Calphalon.
Tegenwoordig omvat ons kookgerei een breed scala aan kookoppervlakken, stijlen en formaten, waardoor koks de flexibiliteit hebben om het beste kookgerei voor de betreffende taak te kiezen en superieure resultaten te verwachten. Naast kookgerei omvat het Calphalon-assortiment een ongeëvenaarde selectie bakvormen, bestek en elektrische apparaten, ontworpen om het beste uit elke maaltijd te halen.
Chefs vertrouwen al sinds jaar en dag op Calphalon voor hoogwaardige, duurzame en innovatieve producten die hun werk vergemakkelijken. Ook nu nog vertrouwen zowel hobbykoks als professionele chefs op ons, niet alleen vanwege onze culinaire expertise, maar ook omdat ze met Calphalon altijd de juiste tools in huis hebben om van hun maaltijden een onvergetelijke ervaring te maken