Taylor’s 10 Years Old Tawny Port, zes flessen van 0,75 liter in de originele koffer uit Porto, met de verfijnde huisstijl die rijpt in eiken vaten.



Taylor's 10 jaar oude Tawny Port 6 x 0,75L
6 flessen
Portwijn

OMSCHRIJVING
Voor velen is Taylor's het archetypische Porthuis en zijn wijnen de meest kenmerkende Ports. Opgericht meer dan drie eeuwen geleden in 1692, is Taylor's een van de oudste van de oprichtende Porthuizen. Het is volledig toegewijd aan de productie van Portwijn, en in het bijzonder aan de fijnste stijlen ervan.
Bovenal wordt Taylor's beschouwd als de maatstaf voor Vintage Port. Bekend om hun elegantie en sierlijkheid, evenals om hun ingetogen kracht en lange levensduur, worden Taylor's Vintage Ports gemengd uit de beste wijnen van de eigen quintas of wijngaarden van het bedrijf, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische eigendommen, elk gelegen op een verschillende geografische locatie en met hun eigen unieke karakter, vormen de hoeksteen van het succes van het bedrijf en de belangrijkste bron van zijn unieke en onnavolgbare huisstijl.
Taylor's wordt ook gerespecteerd als producent van houtgerijpte port en bezit een van de grootste voorraden zeldzame vatgerijpte wijnen, waarvan haar onderscheiden gerijpte tawny Ports worden gehaald. Het huis staat ook bekend als de oorsprong van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf heeft gepioneerd en waarvan het de leidende producent blijft.
Bovenal is Taylor's een onafhankelijk bedrijf waarin enkele familieleden een leidende rol spelen in alle gebieden van de bedrijfsactiviteiten. De lange en ononderbroken familietraditie van het bedrijf heeft continuïteit en duidelijkheid over het doel geboden, essentiële kenmerken van elk groot wijnhuis. Het heeft ook de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de beste port te produceren voortdurend verfijnd en uitgebreid, gebaseerd op ervaring zoals deze van de ene generatie op de andere wordt doorgegeven.
Gevestigd in Oporto en het Douro-vallei, is het bedrijf nauw betrokken bij alle fasen van de productie van zijn Ports, van het aanplanten van de wijngaard en de teelt van de druiven tot het maken, rijpen, mengen en bottelen van de wijnen. De inzet van de familie voor de toekomst van Port wordt aangetoond door haar eendrachtige toewijding aan de hoogste normen in portproductie, haar voortdurende investering in alle aspecten van de bedrijfsvoering en haar vastberadenheid om de unieke omgeving van het Douro-vallei te behouden door middel van de promotie van duurzame en verantwoorde wijnbouw.

WINEMAKER: David Guimaraens.

Awards/aanbevelingen
95 Punten, Bob Campbell
92 Punten, Revista Adega
91-92 punten, VertdeVin
91 punten, Wine Spectator
90 punten, Robert Parker
90 punten, Wine Enthusiast
90 punten, Wine & Spirits Magazine
90 punten, Decanter World Wine Awards
90 punten, Tom Cannavan
17,5 punten, Vinum Magazine
17 punten, goede keuze, Vinho Grandes Escolhas
16,5 Punten, Revista de Vinhos
16 Punten, Jancis Robinson

WIJNSOORTEN: Traditioneel uit de Douro-regio.

VINIFICATIE
Deze stijl van Port wordt volledig gerijpt in rijpe eikenhouten vaten die elk ongeveer 630 liter wijn bevatten. Hier krijgt de wijn, gedurende vele jaren van rijping, geleidelijk de karakteristieke amberkleurige ‘tawny’ kleur, ontwikkelt langzaam de complexe zachte smaken en het zijdezachte, verrukkelijke palet die de kenmerken zijn van Tawny Port. Taylor’s mengt zijn prachtige 10 jaar oude tawny uit zijn uitgebreide reserves van oude vaten met gerijpte Ports die rijpen in de koele en rustige kelders van het bedrijf (bekend als ‘lodges’) in Oporto aan de Atlantische kust van Portugal.

Proefnotities
Diepe baksteenkleur met amberkleurige rand. Rijke en elegante neus die aroma's van rijp bessenfruit combineert met een delicate nootachtige smaak en subtiele, zachte tonen van chocolade, butterscotch en fijn eikenhout. Zacht en zijdezacht in de mond en vol rijpe, vijgenachtige, jamachtige smaken die aanhouden in de lange afdronk.

Serveren
Een heerlijk dessertwijn, die bijzonder goed combineert met smaken van amandelen, bessen of pure chocolade. Het kan ook genoten worden als bijpassende drank bij rijke, blauwe schimmelkaassoorten. Het is uitstekend aan het einde van de maaltijd, als een afsluitend moment van een aangename avond, geserveerd op zichzelf of met een bordje walnoten of geroosterde amandelen. De wijn profiteert ervan om licht gekoeld geserveerd te worden, tussen 12ºC en 16ºC.

Houd er rekening mee: dit is een terugkerende veiling. Het/sealnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles/flessen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.