Elio Grasso Barolo Riserva Runcot 2015, 3 flessen van 0,75 L, Nebbiolo, Barolo DOCG, in originele houten kist, met volledig intakt etiket en capsule.



Producent: Elio Grasso
Barolo Riserva Runcot 2015
Type: Rosso
Land: Italië
Regio: Piemonte
Naam: Barolo DOCG
Blend: Nebbiolo 100%
Rijping en/of Veroudering: meer dan 40 maanden in barrique + 18/24 maanden in de fles
Alcoholgehalte: 14,5%
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Combinatie: Wild

De Il Barolo "Riserva Runcot" van Elio Grasso komt van fascinerende wijngaarden die meer dan 30 jaar oud zijn, gelegen op een hoogte van 300-350 meter boven vruchtbare grond. Na de oogst worden de beste trossen geselecteerd voor de fermentatie in roestvrijstalen vaten bij de perfecte temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn vijf jaar in Franse eikenhouten vaten en rust hij daarna anderhalf tot twee jaar in de fles voordat hij wordt verkocht. De kleur is een levendig robijnrood met een vleugje oranje. Het aroma is een mix van bloemen, kruiden, aromatische kruiden, rood fruit en een vleugje geroosterdheid. Bij het drinken heeft hij een lange, diepe smaak, delicaat tannineus, met een frisse, blijvende afdronk. Het is een elegante Barolo en een perfect voorbeeld van zijn terroir.
Il Barolo Riserva Runcot di Elio Grasso is een wijn van grote klasse en verfijning. Het heeft een mooie dieprode kleur met een robijnrode tint en verspreidt een complex aroma van rood fruit zoals bramen en frambozen, met tonen van specerijen zoals peper, jeneverbes, drop en koffie. De smaak is rijk, intens en zeer aangenaam, met een goede structuur en blijft lang prettig in de mond. Het is de ideale begeleider bij vleeswaren, geroosterde of gestoofde rood vlees, wild en gerijpte kazen.

Eraan
Vanuit het zicht presenteert het zich met een granaatkleurige tint, een donkere toon verrijkt met paarse nuances, evocatief van de gelijknamige edelsteen.

De mens
Aan de neus wordt een uitgesproken intensiteit en een verscheidenheid aan geuren waargenomen. Ontwikkelen zich aroma's van rijpe fruitsoorten zoals kersen, amarene en pruimen, vergezeld van tonen van tabak, peper en drop. Ook zijn delicate kruidige en grassige noten te onderscheiden, evenals een aroma dat pure alcohol oproept. Intens en complex, met aroma's van rijp fruit en confituur, verrijkt met kruidige, grassige en aardse tonen.

Al Palato
Elegante en krachtige smaak. Begint zacht in de mond en je kunt de aanwezigheid van een soort hoogwaardige tannine (een stof die bijdraagt aan de structuur van de wijn) waarnemen. Aanvankelijk herken je fruitige smaken die ook ruiken, en naarmate de smaak blijft hangen, komen kruidige tonen naar voren die lang nazinderen nadat je hebt geproefd.

Calice
Ideale ballon voor grote, robuuste, volle en intense rode wijnen die een intensieve oxidatie vereisen om al hun diepe en complexe aroma's te ontplooien en hun evolutie in het glas te benadrukken.

Opening
Het laten ademen van de wijn in een decanteerkan gedurende 1-2 uur voordat je het drinkt, verbetert de smaak.

Punten
Deze wijn is beloond door vele wijncritici, de criticus James Suckling gaf een zeer hoge score van 97 punten. Wine Enthusiast gaf ook een zeer hoge score van 97 punten.



Doosje bewaard in de kelder bij gecontroleerde temperatuur en vochtigheid.
De verzending zal plaatsvinden door de kist te openen en de 3 flessen in een speciale, gepersonaliseerde polystyrolverpakking te plaatsen voor bescherming tegen schokken en temperatuurschommelingen. De lege houten kist wordt aan de zijkant geplaatst en er wordt een speciale kartonnen doos gebruikt via een expreskoerier, en het pakket zal verzekerd zijn!

Ik verzend niet naar Israël, Corsica en Turkije.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.