Tapada do Chaves 2018 Reserva DOC uit Alentejo, Portugal, in drie flessen van 0,75 L, met volledig intact metalen capsule en volledig leesbaar etiket.



LET OP: Dit is een herhaalde veiling. Het nummers van het/ de afsluitingszegel(s) die je op de foto's ziet, kunnen afwijken van die op jouw fles(sen).

2018 Tapada do Chaves Reserva Red 3 x 0.75L

BESCHRIJVING
Gelegen in Frangoneiro, aan de rand van Portalegre, in de regio Boven-Alentejo, vindt men Tapada do Chaves, landgoed dat al bijna 100 jaar wijnen van gerenommeerde kwaliteit heeft voortgebracht.
Het beslaat in totaal 60 hectare, waarvan 32 hectare wijngaarden zijn, verdeeld in 23 aanplantingen met rode druivensoorten en negen met witte druivensoorten. Tapada do Chaves ligt in een regio die sterk beïnvloed wordt door de nabijgelegen bergketen (Serra de São Mamede) en het omringende bos- en landbouwgebied, wat haar een specifiek microklimaat geeft. Deze omstandigheden spelen een cruciale rol in de kwaliteit en het karakter van de geproduceerde wijnen.
Wijndomeinen in de Alentejo die al meer dan een eeuw bestaan, zijn zeldzaam. Daarom is Tapada do Chaves een ééndenk in de regio. De bijzondere en unieke kwaliteiten, dankzij de nabije bergen, maken het werkelijk uniek. Gevestigd op een granieten massief op aanzienlijke hoogte, rijpen de druiven langzaam en volledig, wat terug te zien is in de wijnen met extreem zuivere aroma’s en een opmerkelijke frisheid bij zowel de rode als de witte wijnen.
De geschiedenis van dit label gaat terug tot het begin van de 20e eeuw toen heer Chaves de eerste wijngaarden op zijn kleine boerderij in Frangoneiro aanplantte, wat leidde tot een gepassioneerde toewijding aan het land.
Het Tapada do Chaves-landgoed omvat twee van de oudste werkende wijngaarden in de Alentejo, met records die teruggaan tot 1901 (oude rode wijngaarden) en 1903 (oude witte wijngaarden).
Vooraanstaand potentieel, elegant en vol van body, zijn de Tapada do Chaves-wijnen specifiek gericht op liefhebbers van zeldzame en werkelijk buitengewone wijnen.

Wijnmaker: Pedro Baptista.

Prijs/aanbevelingen
17,5 Punten, Vinho Grandes Escolhas (2015 jaargang)
17,5 Punten, Revista de Vinhos (2015 jaargang)
16,5 Punten, Jancis Robinson (2016 jaargang)
93 Punten, CellarTracker (2015 jaargang)
93 Punten, Revista Adega (2013 jaargang)
Gouden medaille, Mundus Vini
Gouden medaille, Challenge International du Vin

Wijnrassen: Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet.

Vinificatie
Handgeplukte druiven geselecteerd van wijngaarden die op gemiddeld 350 tot 400 meter hoogte liggen. Handmatige sortering van de druiven in de wijnmakerij en volledige ontranking (ontkieming) voordat een 5 dagen koude maceratie. Wilde gisting in roestvrijstalen tanks, met een extra 30 dagen maceratie. Gevorderde spontane natuurlijke malolactische gisting in eiken vaten van 225, 300 en 525 liter. Rijping gedurende 12 maanden in zowel Portugese als Franse eiken vaten, daarna flesrijping van 24 maanden.

Proefnotities
Granaatkleur met een medium concentratie. Zeer fris, met grote aromatische complexiteit, rode bessen, struikgewas, Cistus (struikroos), bijenwas, aarde en leer. In de mond is het uiterst elegant, met volume, rusticiteit en zeer expressieve rijpe fruittonen. Robuuste, stevige tannines en een goede zuurgraad, zeer klassiek profiel.

Serveren
Deze wijn combineert goed met sterk gekruide vis of gevogelte. We raden hem ook aan bij zachte kazen. Serveer op een temperatuur van circa 18°C.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.