Quinta da Pacheca Tinto 2024 Reserva, 6 flessen van 0,75 L uit Douro, Portugal, gemaakt van Touriga Franca, Tinta Roriz en Touriga Nacional met een volledig intact metalen capsule en leesbaar etiket.

Titel:

2024 Quinta da Pacheca Tinto - Douro Reserva - 6 Flessen

Geschatte waarde:

€120.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3

Kavel beschrijving
2024 Quinta da Pacheca Reserva Red 6 x 0.75L
6 Flessen
Douro-regio

Wijnmaker: Maria de Serpa Pimentel.

PRAEMIES EN ADVIES
16 Punten, Vinho Grandes Escolhas
90 Punten, Wine Enthusiast (2018 Jaargang)
16,5 Punten, Jancis Robinson (2018 Jaargang)

WIJNVARIËTEN: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional & Tinto Cão.

VINIFICATIE
Na zorgvuldige selectie uit hun beste wijngaarden, werden de druiven geoogst in kisten van 25 kg en verzonden naar het wijnmaakcentrum waar ze volledig werden ontstampt. Gisting vond plaats gedurende 9 dagen in de traditionele granieten stenen tanks van 14 ton, met voetperste en een zacht herhaald proces voor afdekking en extractie van fenolische en aromatische verbindingen. Aan het einde van de alcoholische gisting werd de wijn overgebracht naar roestvrijstalen vaten waar de melkzuurgisting plaatsvond. Het werd later gedurende 12 maanden gedeeltelijk gerijpt in Franse eiken vaten uit 2e en 3e jaargang.

PROEVENNOTITIES
Pacheca Reserva Tinto heeft een neus waarin fruit opvalt, met tonen van pruimen en kruisbessen, en een vleugje koffie en donkere chocolade. Het hout is perfect geïntegreerd. In de mond is het een rijke en krachtige wijn met ronde en fluwelige tannines, gevolgd door grote frisheid en lange nasmaak. Een wijn die nu al drinkbaar is en een groot rijpingspotentieel heeft.

SERVEREN
Deze wijn gaat goed samen met gegrild en geroosterd vlees. Bewaar liggend in een horizontale positie, op een koele en droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer bij een temperatuur tussen 16°C en 18°C. Consumeer met mate.

GESCHIEDENIS
In de valleien van de Douro, nabij de linkeroever, in het dorp Cambres, gemeente Lamego, in het hart van de eerste Pombalijnse afbakening van de regio, ligt Quinta da Pacheca, een van de meest prestigieuze en erkende eigendommen in de Douro-demarcatiegebied. De geschiedenis van de wijngaard op dit landgoed gaat terug tot de 16e eeuw toen het een verzameling wijnstokken was die toebehoorden aan de Monasteries van Salzedas en St. João de Tarouca, zoals vermeld in een document uit 1551. Het landgoed wordt voor het eerst genoemd in een document gedateerd april 1738 waar het werd genoemd als “Pacheca”, een vrouwelijke vorm van de familie naam Pacheco omdat het toebehoorde aan een dame, Da. Mariana Pacheco Pereira, een imposante vrouw die zorgde voor het landgoed. Een van de overgebleven Pombalijnse herkenningspunten die voor het eerst werden gebruikt in 1758 om deze eerste ooit gedemarkte wijnregio ter wereld af te bakenen door de Marquês de Pombal, is nog steeds bewaard binnen Quinta da Pacheca, direct bij de hoofdingang van de traditionele stenen tanks. Deze granieten stenen markeringen werden in de jaren 1940 tot nationaal belang verklaard. In 1903 kocht D. José Freire de Serpa Pimentel het eigendom en begon te werken aan de modernisering van de wijngaard en de structuren, waaronder acht granieten stenen tanks waar rode wijnen van Pacheca nog steeds worden gevinifieerd, wat resulteert in beperkte jaarlijkse productie van speciale categorieën Douro DOC-wijnen en Portwijnen.
Met ongeveer 75 hectare aan eigen wijngaarden, die in 2001 door UNESCO als Werelderfgoed zijn erkend, heeft Quinta da Pacheca altijd gefocust op de productie van kwaliteits Douro DOC- en Port-wijnen en was het een van de eerste in de streek die DOC-wijnen onder eigen merk bottelde. In 1977 begon de commercialisatie van DOC-wijnen met de merken Quinta da Pacheca en Quinta de Vale Abraão, waarvan de wijngaarden vandaag de dag nog steeds tot Quinta da Pacheca behoren, onder leiding van de pionier D. Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel, die als eerste in Portugal witte wijnen produceerde van Sauvignon Blanc, Riesling en Gewurztraminer. Tegenwoordig blijft de Serpa Pimentel-familie betrokken bij het project met de vierde generatie. In 1995 begon Quinta da Pacheca officieel met haar wijntoerisme-project door tours door het landgoed aan te bieden en de wijnen te verkopen in de winkel van Quinta. Het concept werd in de loop der jaren ontwikkeld met andere activiteiten van significante wijntoerisme-waarde en leidde tot de opening van The Wine House Hotel Quinta da Pacheca in 2009, waardoor een andere vorm van bedrijfsvoering werd ontwikkeld en bijdroeg aan een bredere toeristische aanbod in een regio die steeds meer in trek is en erkend wordt als bestemming van uitmuntendheid.

OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummers die je op de foto’s ziet kunnen afwijken van de nummer(s) op jouw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item