Kenmerken
Beschrijving
De Elektrische pizzaoven Power biedt een ongeëvenaarde combinatie van prestaties en gebruiksgemak, ideaal voor professionele keukens. Met een capaciteit voor vier pizza's van Ø 34 cm in één bakkamer, levert deze oven een indrukwekkende productiviteit. Het geavanceerde digitale aanraakscherm maakt het eenvoudig om de oven te bedienen, terwijl de thermostatische temperatuurregeling zorgt voor een constante temperatuur tot 450 °C. De oven is uitgerust met een RVS-kap en een onderstel met vier wielen voor optimale mobiliteit. Dankzij de topisolatie en het lage energieverbruik is deze oven niet alleen krachtig, maar ook efficiënt. De binnenverlichting en het extra grote venster bieden perfect zicht op de pizza's tijdens het bakken. Met een vermogen van 6,60 kW en een elektrische aansluiting van 400V, voldoet deze oven aan de hoogste normen voor hygiëne en veiligheid, en is CE-gecertificeerd. De hoogwaardige materialen, zoals roestvrij staal en vuurvaste klei, garanderen duurzaamheid en uitstekende bakresultaten.
De Elektrische pizzaoven Power is een geavanceerde culinaire machine, ontworpen voor optimale prestaties en efficiëntie. Met een vermogen van 6,60 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, biedt deze oven krachtige prestaties voor elke professionele keuken. De bakkamer, geschikt voor vier pizza's van Ø 34 cm, maakt gebruik van boven- en onderwarmte tot een temperatuur van 450 °C. Dit zorgt voor een gelijkmatige en consistente bakresultaat, zelfs bij frequent openen van de deur. De oven is uitgerust met een digitaal aanraakscherm voor eenvoudige bediening en een timer met automatische start- en uitschakelfunctie. De robuuste constructie, met een volledig roestvrijstalen voorkant en een onderstel van hoogwaardig staal, garandeert duurzaamheid en stabiliteit. Daarnaast zorgt de geïntegreerde RVS-kap voor efficiënte afvoer van dampen. Met een gewicht van 182 kg en gedeeltelijke montage bij levering, is deze oven een essentiële toevoeging voor elke professionele keukenomgeving.
De Elektrische pizzaoven Power biedt een scala aan voordelen en unieke eigenschappen die het een uitstekende keuze maken voor zowel professionele keukens als enthousiaste thuisbakkers. Met een capaciteit voor het bakken van vier pizza's met een diameter van 34 cm, biedt deze oven niet alleen ruimte maar ook efficiëntie. De geïsoleerde bakkamer en de hoge temperatuurcapaciteit van 450 °C zorgen voor een perfecte en gelijkmatige bakresultaat, terwijl de topisolatie bijdraagt aan energiebesparing. Het digitale aanraakscherm en de automatische timer maken het gebruik eenvoudig en intuïtief. De oven is uitgerust met een geïntegreerde afzuigkap die zorgt voor directe dampafvoer, wat bijdraagt aan een schonere en aangenamere werkomgeving. Het onderstel, volledig gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, biedt stabiliteit en mobiliteit dankzij de wielen. Bovendien voldoet de oven aan alle hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, wat het een betrouwbare keuze maakt voor elke keuken.
html
Voor een optimale werking van de Elektrische pizzaoven Power, dient u de installatie en het onderhoud zorgvuldig uit te voeren. Begin met de initiële opwarming: verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de maximale temperatuur van 400 °C is bereikt. Laat de oven gedurende 4 uur draaien op deze temperatuur met de deur open om de materialen goed te laten settelen. Zorg ervoor dat er een minimumafstand van 15 cm rondom de oven is voor voldoende ventilatie. Het onderstel, volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, biedt uitstekende stabiliteit dankzij de schroefverbindingen en is uitgerust met vier wielen voor eenvoudige verplaatsing. Voor het onderhoud is het belangrijk om de roestvrijstalen oppervlakken regelmatig schoon te maken en te controleren op eventuele slijtage. Het digitale aanraakscherm biedt een gebruiksvriendelijke interface voor het instellen van de temperatuur en de timer, die een automatische start- en uitschakelfunctie heeft. Houd de schoorsteen vrij van obstructies voor een efficiënte afzuiging van dampen.
Vraag: Wat is de maximale temperatuur die de Elektrische pizzaoven Power kan bereiken?
Antwoord: De Elektrische pizzaoven Power kan een maximale temperatuur van 450 °C bereiken.
Vraag: Hoeveel pizza's kan de Elektrische pizzaoven Power tegelijkertijd bakken?
Antwoord: De oven heeft een capaciteit voor het bakken van vier pizza's met een diameter van 34 cm tegelijkertijd.
Vraag: Is de Elektrische pizzaoven Power gemakkelijk te verplaatsen?
Antwoord: Ja, de oven is uitgerust met een onderstel met vier wielen, waardoor hij gemakkelijk te verplaatsen is.
Vraag: Welke veiligheids- en hygiënecertificeringen heeft de Elektrische pizzaoven Power?
Antwoord: De oven voldoet aan de hoogste normen voor hygiëne en veiligheid en is CE-gecertificeerd.
Vraag: Wat zijn de onderhoudsvereisten voor de Elektrische pizzaoven Power?
Antwoord: Het is belangrijk om de roestvrijstalen oppervlakken regelmatig schoon te maken en te controleren op slijtage, en de schoorsteen vrij te houden van obstructies voor efficiënte dampafzuiging.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.