De Bakkerij combisteamer - Touch is een veelzijdig apparaat dat perfect is voor elke professionele bakkerij. Met capaciteit voor 10x EN 600x400 bakplaten, biedt deze combisteamer een efficiënte en ruime kookomgeving. Het apparaat is uitgerust met een digitaal aanraakscherm voor eenvoudige bediening en biedt een grote keuze aan programma's, inclusief de mogelijkheid om eigen recepten te importeren via een USB-aansluiting. Het geïntegreerde wassysteem en de blauwe LED-verlichting zorgen voor een moeiteloze reiniging en onderhoud. De robuuste constructie van roestvrij staal en hittebestendig glas garandeert duurzaamheid en veiligheid. Met een temperatuurinstelling van 40 °C tot 270 °C en een snelle ventilator met vijf snelheidsniveaus, zorgt de combisteamer voor een gelijkmatige warmtespreiding en optimale kookresultaten. De set wordt compleet geleverd met een rijskast en een RVS-kap met motor, waardoor het een complete oplossing is voor elke bakkerijbehoefte.

De Bakkerij combisteamer biedt een geavanceerde combinatie van veelzijdigheid en efficiëntie, ontworpen voor professionele bakkerijen. Met een vermogen van 21,54 kW en een elektrische aansluiting van 230V of 400V, levert deze machine betrouwbare prestaties voor diverse kook- en bakbehoeften. De combisteamer is uitgerust met een digitaal aanraakscherm voor eenvoudige bediening en biedt een breed scala aan vooraf gedefinieerde kookprogramma's, inclusief de mogelijkheid om eigen recepten te importeren via de USB-aansluiting. De temperatuur kan worden ingesteld tussen 40 °C en 270 °C, met een gelijkmatige warmtespreiding dankzij de motor met omkering van de draairichting. De geïntegreerde LED-verlichting zorgt voor optimale zichtbaarheid binnen de kookruimte. Daarnaast beschikt de combisteamer over een automatisch wassysteem en een rijskast die tot 60 °C kan verwarmen. De set wordt compleet geleverd met een RVS-kap met motor en condensator, en is volledig vervaardigd van roestvrij staal voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud.

```html

De Bakkerij combisteamer biedt ongeëvenaard gebruiksgemak en functionaliteit die elke professionele keuken naar een hoger niveau tilt. Dankzij het digitaal aanraakscherm is de bediening intuïtief en eenvoudig, waardoor zelfs complexe kookprocessen moeiteloos beheerd kunnen worden. De combisteamer is uitgerust met een automatisch wassysteem, wat de reiniging aanzienlijk vereenvoudigt en tijd bespaart. Met de geïntegreerde LED-verlichting is de binnenruimte altijd goed verlicht, wat zorgt voor een duidelijk zicht op de gerechten. Het apparaat biedt een breed scala aan vooraf gedefinieerde kookprogramma's, evenals de mogelijkheid om eigen programma's te importeren en exporteren via de USB-aansluiting. De snelle ventilator met vijf snelheidsniveaus en automatische omkering van de draairichting zorgt voor een gelijkmatige warmtespreiding, wat resulteert in perfect bereide gerechten. De combisteamer is ook eenvoudig te combineren met een rijskast of andere accessoires, wat de veelzijdigheid en efficiëntie verder vergroot.

```

Het onderhoud, de installatie en de veiligheid van de bakkerij combisteamer zijn essentieel voor een optimale werking en levensduur van het apparaat. Voor een veilige installatie is het noodzakelijk dat een gekwalificeerde specialist de aansluiting verzorgt, omdat het apparaat een vaste wateraansluiting vereist en wordt geleverd zonder aansluitmateriaal. De combisteamer is ontworpen met een digitaal aanraakscherm en een geïntegreerd automatisch wassysteem, wat het onderhoud aanzienlijk vereenvoudigt. De openbare binnenglas en LED-verlichting zorgen ervoor dat reiniging snel en efficiënt kan worden uitgevoerd, terwijl de hoogwaardige formaldehydevrije isolatie bijdraagt aan een laag energieverbruik. Voor de veiligheid is het apparaat vervaardigd in overeenstemming met de hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt het een CE-markering. Dankzij de robuuste constructie van roestvrij staal en hittebestendig glas, biedt deze combisteamer niet alleen duurzaamheid, maar ook een betrouwbare en veilige bakervaring.

Vraag: Wat is de capaciteit van de Bakkerij combisteamer - Touch?

Antwoord: De Bakkerij combisteamer - Touch heeft een capaciteit voor 10x EN 600x400 bakplaten.

Vraag: Welke temperatuurinstellingen biedt de combisteamer?

Antwoord: De combisteamer biedt temperatuurinstellingen van 40 °C tot 270 °C.

Vraag: Hoe kan ik mijn eigen recepten importeren in de combisteamer?

Antwoord: U kunt uw eigen recepten importeren via de USB-aansluiting op de combisteamer.

Vraag: Wat is de benodigde elektrische aansluiting voor de combisteamer?

Antwoord: De combisteamer vereist een elektrische aansluiting van 230V of 400V.

Vraag: Is er een automatisch wassysteem aanwezig in de combisteamer?

Antwoord: Ja, de combisteamer is uitgerust met een automatisch wassysteem voor eenvoudige reiniging.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.