Kenmerken

Soort
Inbouw
E-mailadres fabrikant
info@ggmgastro.com
Postadres fabrikant
Weinerpark 16 48607 Ochtrup Germany
Handelsnaam fabrikant
GGM Gastro
Productnummer (EAN)
4063326248071

Beschrijving

html

Het Gasfornuis - 24 kW - 4 branders met een geïntegreerde elektrische oven van 4,68 kW is een hoogwaardige keuze voor professioneel gebruik. Dit apparaat is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch uitschakelt bij het doven van de vlam, wat zorgt voor extra veiligheid. De Duitse verwarmingselementen en elektronica garanderen uitstekende prestaties en duurzaamheid. De oven is voorzien van een FE2 convectiesysteem met een temperatuurinstelling van 50 °C tot 270 °C, ideaal voor het bakken van grote hoeveelheden voedsel. Met een gasbesparing tot 30% per jaar en een ergonomisch ontwerp, biedt dit fornuis zowel efficiëntie als gebruiksgemak. De roestvrijstalen behuizing en in hoogte verstelbare voeten zorgen voor een robuuste en flexibele installatie, terwijl de CE-markering en RoHS-certificering voldoen aan strikte Europese normen. Dit product wordt geleverd met zowel aardgas- als propaangasmondstukken, waardoor veelzijdigheid in gebruik gewaarborgd is.


Het gasfornuis met een totaal vermogen van 28,68 kW combineert robuuste prestaties met veelzijdigheid, ideaal voor professioneel gebruik. De kookplaat is uitgerust met vier branders, elk met een vermogen van 6 kW, waardoor een totale capaciteit van 24 kW wordt bereikt. Deze branders zijn afzonderlijk regelbaar en gemaakt van hoogwaardig vernikkeld gietijzer, wat zorgt voor efficiëntie en duurzaamheid. De geïntegreerde elektrische oven biedt een vermogen van 4,68 kW en kan temperaturen bereiken tot 270 °C. De oven is geschikt voor GN 1/1 bakken en heeft een bakruimte van roestvrij staal AISI430, waardoor het zelfs bij grote volumes consistent presteert. Het apparaat werkt op zowel gas als elektriciteit, met een spanning van 380V-415V en een frequentie van 50 Hz. Het gasfornuis heeft een stevige constructie met een behuizing van roestvrij staal AISI 304, en is voorzien van in hoogte verstelbare voeten voor optimale stabiliteit.


Het Gasfornuis - 24 kW - 4 branders met een elektrische oven van 4,68 kW voldoet aan strikte kwaliteit en veiligheidsrichtlijnen om optimale prestaties en betrouwbaarheid te garanderen. Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft, wat een extra beveiligingslaag biedt. Het product draagt de CE-markering en is gecertificeerd volgens de IMQ, IMQ-GS en RoHS normen, wat getuigt van de naleving van Europese veiligheids- en milieustandaarden. De materialen voldoen aan de Europese voedingsmiddelennormen, en de constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 verzekert duurzaamheid en hygiëne. Bovendien is het apparaat IP5X gecertificeerd, wat een hoge mate van bescherming tegen stof garandeert. Deze combinatie van hoogwaardige materialen en veiligheidsvoorzieningen maakt dit gasfornuis ideaal voor professioneel gebruik, met een focus op zowel efficiëntie als veiligheid.


De levering en installatie van het Gasfornuis - 24 kW - 4 branders - incl. elektrische oven - 4,68 kW zijn eenvoudig en efficiënt. Het gasfornuis wordt volledig gemonteerd geleverd en is klaar voor gebruik, wat de installatie aanzienlijk vergemakkelijkt. Gezien het gewicht van 110 kg, raden wij aan om bij de levering gebruik te maken van een expeditie van goederen voor een veilige en zorgeloze ontvangst. Voor de installatie is het belangrijk om te zorgen voor een correcte aansluiting op het aardgas netwerk, maar het toestel kan ook worden omgezet naar propaangas indien nodig. Zorg ervoor dat de elektrische aansluiting voldoet aan de vereisten van 380V-415V en een frequentie van 50 Hz. Wij bevelen aan om een gekwalificeerde technicus te raadplegen voor de installatie om te voldoen aan de hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Voor optimale prestaties raden wij het gebruik van een luchtafvoersysteem aan. Volg deze stappen zorgvuldig voor een veilige en efficiënte ingebruikname van uw nieuwe gasfornuis.



Vraag: Wat zijn de veiligheidsvoorzieningen van het Gasfornuis - 24 kW - 4 branders?


Antwoord: Het gasfornuis is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft, en het voldoet aan CE-markering, IMQ, IMQ-GS en RoHS normen voor extra veiligheid.


Vraag: Welke brandstofopties zijn beschikbaar voor dit gasfornuis?


Antwoord: Het gasfornuis kan zowel op aardgas als propaangas werken en wordt geleverd met mondstukken voor beide opties.


Vraag: Wat is het totale vermogen van het Gasfornuis - 24 kW - 4 branders inclusief de elektrische oven?


Antwoord: Het totale vermogen van het gasfornuis inclusief de elektrische oven is 28,68 kW, met de kookplaat op 24 kW en de oven op 4,68 kW.


Vraag: Hoe wordt het gasfornuis geleverd en geïnstalleerd?


Antwoord: Het gasfornuis wordt volledig gemonteerd geleverd en is klaar voor gebruik. Voor de installatie raden we aan een gekwalificeerde technicus te raadplegen en te zorgen voor een correcte aansluiting op het gas- en elektriciteitsnetwerk.


Vraag: Wat zijn de specificaties van de geïntegreerde elektrische oven?


Antwoord: De elektrische oven heeft een vermogen van 4,68 kW, kan temperaturen bereiken tot 270 °C, en is voorzien van een FE2 convectiesysteem, geschikt voor GN 1/1 bakken.




Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Amsterdam-Duivendrecht
50x bekeken
0x bewaard
Sinds 27 feb '25
Advertentienummer: a1511216926